主题：好客山东！日照海边自助游攻略

日照市东港区秦楼街道(山海天旅游度假区）吴家台民俗旅游度假村（和日照海滨国家森林公园一墙之隔）在上级政府部门的帮助下，2002年几户村民率先吃螃蟹办起了“渔家乐”，我就是其中之一。创业之初，由于资金投入力度不够，管理经验不足，经营状况不理想。
     怎样走出困境，开拓市场，留住客源，作为一个正要的问题摆在我们门前！经过深思熟虑，最终总结出一条：诚信经营！金杯银杯不如客人的口碑！
      俗话说：三里不同风，十里不同俗。客人来自天南地北，生活习惯和我们日照难免有些许差异，而我们日照属鲁菜，口味比较咸。我都是在客人吃饭的时候，客人点菜征求客人的喜好，尽量让他们吃到自己满意的口味。客人也可以展示一下自己的厨艺，让客人感到家的温馨与快乐！有许多客人来自少数民族，我都是尊重他们的宗教信仰和生活习俗！一份汗水，一份收获。客人们说：日照真的很好！下次来日照还住你的渔家旅馆！还有许多客人为我做起了义务宣传员。我(闫早春）的电话0633—3680481手机13506338152工作QQ1047223768或1041720577
经过10年的努力，我的渔家乐【日照海信渔家乐】已由一个十几张床位的简陋渔家，发展壮大到80张床位（每一间客房全部配备独立卫生间，空调，有线电视，电热水淋浴，无线上网，部分房间有台式电脑------）的渔家乐最高级旅游接待户。近几年开办渔家乐，我不仅收获了事业，也得到了政府的肯定，最近荣获【日照市旅游诚信大嫂】称号！更与游客们建立起了友好、互信的关系。游客们希望回去以后可以和家人、朋友们一起分享日照的特色美味。游客们在品尝我做的菜肴时，我就介绍海产品的美味和营养价值。游客们吃着味美，自然买的放心。     来日照旅游，客人会选择不同的交通方式，自驾游虽然很方便，但是免不了有点人生地不熟的感觉，我都是给客人旅游线路日程安排，带路，景点介绍，收费景点打折至最低！另外日照海信渔家乐购置了面包车为乘火车和汽车的朋友提供方便！
       说得好不如做得好！日照海信渔家乐以更好的服务，更高的热情，欢迎朋友们光临！你们满意就是我们最大的成功！

日照市位于山东省东南部黄海之滨，东经118°25′～119°39′，北纬35°04′～36°04′。东临黄海，西接临沂市，南与江苏省连云港市毗邻，北与青岛市、潍坊市接壤。南北长约82公里，东西宽约90公里，总面积5310平方公里。
日照属暖温带湿润季风气候，四季分明，气候宜人，发展海洋与渔业经济条件得天独厚。全市拥有海岸线99.6公里，浅海水域广阔，负20米等深线以内的浅海面积6万多公顷，滩涂5000公顷，岛礁33个，近海沿岸常年表层水温变化范围2.6--27℃；潮流速度1.2米/秒，水流畅通，水体交换充分，近岸海水pH值8.15--8.35，盐度平均为30.12‰。浅海水质肥沃，是多种经济水生生物洄游和繁衍生息的优良水域，有浮游植物50多种，近海盛产鲅鱼、鲳鱼、鳗鲡、牙鲆、黄花鱼、长短蛸、乌贼、对虾、梭子蟹、鹰爪虾、西施舌、大竹蛏等水产品80多种。
日照旅游交通便捷。市内公路、铁路线盘结交错，四通八达。同三沿海高速公路贯通祖国南北、日东高速公路直接通到菏泽，两条国道、九条省道，荷日、胶新铁路纵贯市境,日照火车站现在每天有【北京—日照，牡丹江—日照，郑州—日照，济南—日照】等多列火车。
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。冬无严寒，夏无酷暑！春天（清明—五一），海产品经过一个冬天的休眠生息，是吃海鲜最肥美的季节，这个季节大海很蓝，也是看海上日出的好季节；夏天，（6——9月），下海游泳，这里有全国最好的海滩，浴场，沙滩平缓，沙子细腻。美籍华裔物理学家丁肇中说：夏威夷所不及！秋天（国庆节以后），也是看海上日出的最佳季节，另外海鲜也和夏天口味不一样，我们日照有一句俗话：冷霜兔子，落叶鱼！冬天，海边不是很冷，日照很少下雪，即使偶尔下雪，也不大。冬天，大部分海产品都很肥，也是赶海的最佳季节，这个季节海水退潮要比其他季节大的多，海星，牡蛎，小螃蟹很多！早上到海边看日出，也是不错的季节！因为温度较低，早上退潮的时候，海滩白茫茫一片，不要以为昨夜下雪了，原来是浪花一层一层那个堆积的，走在上面，沙沙的，别有一番滋味在心头！呵呵，如果贪睡，日上三竿，就冰消雪融了！只有等第二天早上了！
日照这个美丽的海滨小城！好客的日照人欢迎五湖四海的朋友！

好客山东欢迎你！

日照，海边，消夏的好地方！

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