主题：凉面的做法

一原料，花椒，麻椒，葱，姜，蒜，芥末，糖，料酒，醋，酱油，盐，芝麻酱

二做法：

     1调料的做法;炒锅烧热，放两碗清水，投入花椒，麻椒，大火煮，煮到花椒，麻椒的滋味都进入汤里后，放入葱，姜继续煮一会儿，然后用笊篱连葱和花椒一起捞出来，放料酒，糖，醋，酱油，盐烧开后关火，凉一凉后，放入芥末，蒜汁基本就调好汁了，用调好的汤汁调芝麻酱就行了，

     2煮面的方法：一定要买机器压的切面，下锅煮一开锅就行，用笊篱捞出来往面里面到一勺食用油，放在风扇下面使劲吹，吹凉了，就行了！

（我现在没有图片，因为我最近没做凉面，等我做了再补图片行吗？）

等有机会给雪莲花做一瓶，估计雪莲花学不会，哈哈！