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主题:收购站见闻

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收购站见闻  发帖心情 Post By:2014/5/22 15:23:00 [只看该作者]

       春节过后,收购站负责收款的上海知青小许,被批了探亲假。指导员让我去替她一个月。 第二天我到收购站和小许进行交接,她的工作主要是开票子和收卖肉款,然后每天到会计那交款。猪肉分三个等级卖,一等肉0.90元,灯挂0.35元,还有板油、猪头等,我怕记错了价格,忙一一记在纸上。那时候副食供应紧张,买肉都得有商业股的批条,只有食堂和那些有门有窗户的人,才能拿到批条。

      隔壁那间屋子是收购站的工作房,屋子正中有一个大案板,再往里边有两口大锅。这儿有四个 身强力壮的职工,三个是当地人,还有一个是上海知青。来交猪的人,要先把猪过秤,结算完了,他们几个就该忙了。首先把被绑的牢牢的猪抬到案子上,尽管它的嘴被捆着,老远依然还能听见,它那痛苦的敖敖叫声。他们几个人把着后面,老李拿着一把尖刀照着猪脖子下面就是一刀,血便哗哗的流到了接血盆里,那时候一盆猪血二角钱。在这个地方工作,每天听着这样的声音,头些天真不习惯。那段时间,他们还杀过牛,听说杀牛时,他们会拿镐头猛砸它的头部,牛就躺在了地上,它大睁着眼睛,不停的喘气,象在垂死挣扎,到死都不闭眼。实在是太恐怖了,我一直也没敢出去看,待他们收拾完后,只看见地上全是血。我想牛一直在为人服务,它死的那么惨,真可怜。不知道是不是因为这个原因,我一辈子几乎不吃牛肉,尽管别人说它如何如何好吃,多有营养,我还是坚持不吃。

      一个月的时间不长也不短,我又接触到了一个新的工作环境,人生又多了份别样的阅历。


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  发帖心情 Post By:2014/5/23 8:05:00 [只看该作者]

临时派进收购站,

杀猪杀牛害怕看,

尤其不愿看杀牛,

一生不食牛肉餐。


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  发帖心情 Post By:2014/5/23 13:56:00 [只看该作者]

     龙版,听说牛会哭,多可怜。


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  发帖心情 Post By:2014/5/24 8:05:00 [只看该作者]

确实有这个说法!

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