主题：别样的饺子

我写了一篇吃饺子的故事，朋友回我一篇别样饺子，给大家看看，这是我们知青生活的快乐！

那是在看护三线的时候。炎热的夏天打不着什么猎物，就靠自己种的那点菜调剂生活。可菜地里时不时招来田鼠的祸害，把满架的黄瓜、豆角从根部咬断，所以常吃小溪里的泥鳅，真够烦的，倒胃口。一天我们去关车间的大门，发现那里有许多只麻雀在空荡荡的车间里飞来飞去。一下子我们突发奇想，有得干了！

简单的分工后，大家马上紧张地做着准备：我去找废弃的尼龙纱按照窗户的尺寸做袋子，他们去缷车间窗户上的几块玻璃（不能打碎了，完事之后还要装上呢），我们一起把做好的尼龙纱袋子固定在缷掉玻璃的窗框上，关好所有的门窗，再用报纸遮住窗户，车间里一下子暗了下来。麻雀们一下子蒙了，不知所措，惊恐万状地在偌大的车间里乱飞。我们三人分别站在车间的三个角落里同时驱赶着它们，把它们赶进我们设好的圈套，钻进尼龙纱的袋子里。麻雀们极不情愿地在袋子里挣扎着，企图逃出来，却无济于事。哇！这次收获真不小，一下子就逮住百十来只。

我们兴奋极了，满载着“战利品”兴冲冲地回到宿舍忙活起来。麻雀身上的肉太少了，只有胸大肌那么两块肉是看得上眼的，也就是人手大拇指指甲盖大小的两块。经过好长一段时间的收拾，得到了一大碗麻雀的胸大肌。

肉收拾好了，就又去准备些野菜（那东西到处都是），好一阵子忙活，一顿丰盛的晚饭做好了，几大碗香喷喷的野菜麻雀肉馅的饺子，蘸着刚榨出的野葡萄汁食之，真是别具一格的吃法！更是一种世间没有的美味呀！让人唇齿留香。其余的也不能糟蹋，赏给两只狗吃了。它们是连毛带骨头一起吞食，吃得是那么得意，口中不时发出满意的哼哼声。             —— 小石的回忆

 

两只狗狗是赛虎和虎子，是我们最好的朋友

 

在兵团时，我看到男生他们捉了好多麻雀，在伙房做着吃，我们女生从来不吃的。

    有人把天上的麻雀叫做“天麻”，说是“七只麻雀一两参”，专治偏头痛。吃麻雀多的人，不得头痛病。

小时候在天津，记忆最深的小吃好像就是“油炸麻雀头”了。
下乡后，学生里有两个小孩会下套子捉麻雀，我就教他们用“叫化鸡”的做法做“叫化麻雀”。课余时间孩子们捉得津津有味，我带了几个女生忙着烧弄，大家感觉真是好极了!

小时候真好，有许多浪漫的回忆，文化大革命前我们也有过幸福平静的童年！

快过年了，想起吃饺子，就想起这别样的饺子……

此主题相关图片如下新年.jpg：

现在过年是在城市里，差不多所有的东西都是商场里买来的。野味恐怕是再也难吃得到喽!