侃侃高温聊聊纳凉
当书桌上温度计中的那条红线迫不及待地窜到摄氏35度以上,就算平时对气候不是十分敏感的我,也用不着每天晚饭后一放下饭碗就认真去收看电视台的气象节目了,因为单凭身体上的感官就知道高温已经带着它的那份嚣张与狂妄开始肆无忌惮地从地球的那端疯狂窜向地球的这头。
热浪犹如马路边上的烧烤摊,把身体中的可燃脂肪熬得滋滋直往额角尖冒油,那种汗涔涔、油乎乎、腻瘩瘩的酷暑感觉简直使人难耐难忍。
高温也能适时地把握着苍穹给它行使的特别权利,而且光明正大地用那种抓不到、摸不着的能量释放来肆意袭击着马路上过往的行人。全然不顾人们的心理是否有了承受它的能力,也漠然人们在生活中是否作好防御它的准备。一年四季,也许给它的空间不多,所以它总千方百计伺出击,并使出浑身招数,把它身上所有热量尽情地撒向大地,抛向无辜的行人们。非要把人们逼得躲进空调小楼时才会偷偷带着几许得意稍稍休息片刻,然后一番新的袭击又迎面扑来,直至人们难以招架倍感讨厌。
惧怕高温,不仅是因为它让人萎靡不振、食欲减退以致引起生理上的紊乱;还因为那超强的紫外线实在太容易诱发我那禁不起光照的皮肤,每每高温季节来临,任凭怎样想方设法保护它都无济于事。可令人讨厌的皮疹却十分喜欢与我为伍,竟然不怕我经常用皮炎平或花露水去刺激它,除非高温知趣地退出江湖,一切才恢复如常。
为避免高温的侵袭,有效防止它带给人们的种种危害,我几乎已经习惯于把空调开到最舒适的状态,冰箱成了随开随关的食品柜;各类消暑用品与食品的费用迅猛递增,偶然瞄一下银行水电费单子时,才明白原来高温季节中那些可怜的冷饮费根本抵消不了人们为高温所严重透支的水电费买单 ,而高温的“魅力”也如实地映照出百姓们日趋干瘪的钱包,其中也不泛包括体力上的消耗。归根结底都是高温惹的“祸”。
虽然高温不择手段地给给日常生活带来诸多不便,但如果人们能借助科学的手段或生活上的诸多小窍门来沉着应对,不管它厚着脸皮如何进行横行霸道,我想最后终究斗不过人类对它所采取的各种举措而迫使它悻悻离去。
诚然,任何事物都有它的两重性。
并不是说高温自身均一无是处,按眼下的这个季节,高温可以凭借它撼人的魅力实实在在地潇洒走一回,也可以借此推动旅游业的热度,使旅游业越在高温期间越能全线飘红。这也不失为对于想在高温期间出去游山玩水人们的一种“利好”信息。什么三峡漂流、桂林山水甲天下、浙东大峡谷、黄山、庐山什么的……,只要愿意花钱卖辛苦的,那怕再热、再辛苦也在所不辞的应该大有人在。学生们难得的暑假夏令营活动就是需要冲着高温去锤炼那种所谓坚强意志的锤炼与艰苦生活的体验,到时候要收获有收获,要自信有自信,父母掏尽钱包往往还喜不自禁地以为就此培养了孩子独立生活的能力与独特的人格魅力呢!
高温同时也使令许多夏令用品生产的厂家们暗自窃喜,在挥泪如雨的季节中,让工人们加班加点来满足市场夏令物品需要的同时,也使这些企业从中赚得钵满罐盈的比比皆是。尤其在商海战役中,各类电器的销售非但平均赢取了不薄的利润,还能创下各大商场销售中的新高。
高温究竟带了几分神秘还是几分莫测,几多欢喜还是几多惧怕似乎谁也说不出一个所以然来。并不因为自己惧怕高温就把高温说得一无是处。为此我也只能用智者见智、仁者见仁的说法用加以修饰。
谈到高温,自然就想到了纳凉。
现代化的社会已经在很大程度上给高温设置了种种障碍,比如出门公交有空调,商城购物拟似地下行宫般凉快;菜场有冰块降温;百姓们住房中绝大多数家庭都安装了空调、冰箱,什么冷饮,冰啤等消暑食品要有尽有……。
也许,当生活中的衣食住行几乎都有了与高温抗衡的举措施或得到应有的保障后,人们就开始不满足长时间地关在密闭的空调屋中所呈现出来的各种避暑(空调)综合征。于是想到了野外避暑山庄的自然风光,想到了农家土生土长的绿色食品,想到了如何因地制宜地进行吐故纳新呼吸新鲜空气云云……。
曾经在高温季节中去过旅游胜地东钱湖、绿野山庄,玩过张家界、庐山上的漂流、追寻过黄山中那神仙般的云雾,迷上过北戴河那种与天地相连宏伟气势以及夏季中的恒温,也曾对承德避暑山庄的幽静赞叹不已……。不管怎样,仿佛在心头的一角,有一种隐约的某种感觉始终缠绕在脑海深部,总觉得用刻意的出游来为高温作暂时的档驾虽然平添几分乐趣,但从中却又缺少了一种平民的亲和与自然,少了几许大自然所赋予我们的原始而又令人值得回味的纳凉方法。
当旧话重提当初之时,那种纳凉的感觉才真儿八经地闯进我的心田,那种透心的凉快与舒适在我的感觉上简直语无伦比。
记得小时候,我们十几户人家合住一个大院子的时候,院子里有一口水井。每每到了夏天的高温季节,大人们都会在早上买菜的时候顺便买个西瓜、脆瓜、香瓜什么的,草草洗了以后放在一个尼龙网兜里,扎紧袋口,再接根绳子慢慢地放入水井里进行自然冷却。小孩子们则被各自的父母安排坐在院子里做暑假作业,完成后方可自由玩耍。而多数的孩子们则会跑到水井边,俯下身子看看井下自家的瓜果,眯着眼睛数数水中的瓜果究竟有几个…..,凭着那个吃的欲望去迅速完成作业或大人们的各种安排。很多时候真有一种望梅止渴的力量支撑着,心里总期盼着夜晚早早降临。
而在有没有瓜果的时候,各户人家的大人们往往又会变出许多消暑冷食来,你家的酸梅汤、她家的冰汽水等等。自制的饮料盛放在玻璃器皿里,盖紧口子,然后放入井底自然冷却。当实在变不出花样的时候,就用番薯粉调入点水,放入少许糖精做成“地力糕”放在水缸旁边或打桶井水隔水存放,它也成为孩子们口中的消暑佳品。
经常是吃过晚饭,大家都会各自拿出小凳子、小椅子、长条凳集中坐在院子天井里,拿着芭蕉扇慢悠悠地边摇着扇子边聊天。有时候听着大人们给我们猜猜谜语,或者轮流唱着学校里刚刚学会的那几首红歌,然后吃着天然的冷食,个个显得一副怡然自得的样子,家家户户尽享这人间的天伦……。
夏天傍晚纳凉是院子里所有大人们互相沟通、孩子们互相取乐最开心的的时光。当天空上出现了繁星,大家又会一起数着星星,寻找最亮的那颗北斗星……。
直至月亮悄悄爬上墙头,大家才会陆续回房就寝。这时候每个人的身子凉了,白日的那份躁动早已消失得无影无踪。一种随之而来倦意伴随着童真的幻梦一直延伸到天明……。
让人感慨的是:当年的高温与现代的高温虽然年代不同但却在同一地球,那个时候绝大部分百姓的纳凉状态几乎不差上下,无非有些胆大的男人会在露天中一觉睡到天亮。我不知道如今的高温,一旦离开了空调、冰箱,离开所有现代化纳凉措施后的人们将会以一种怎样的心态与状态去面对与适应夏季的高温?
黄蓓
2012.7.15