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素心若雪
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[原创]遥想红杏挂枝头  发帖心情 Post By:2009/4/10 7:58:00 [只看该作者]

             遥想红杏挂枝头

(一:家业)

   有位老朋友在农村包了半座荒山,几年奋斗已很像一份家业。05年刚过完端午就接到他的电话,说请我们几个朋友去他那吃杏。

   我生来喜欢凑热闹,又是农村又是摘杏,感到很新鲜有趣。另外对他留职几年都干了什么也感到好奇,于是约上几个人,欣然前往。

   坐三个小时火车,就到了朋友家业所在的溪紫镇。出了站台沿缓缓的山坡路走了不到一千米,就看见了他的“庄园”。一条宽宽的公路横穿而过,路边整齐地排列着两行不算太高但很挺拔的白杨树。树旁一米处用坚固的水泥桩密密的铁丝网围起,里面就是朋友的杏树园了。来得正是时候,黄灿灿的杏子挂满枝头,密密麻麻地漫山遍野。

   我兴奋得大叫,立即东瞧西望找围栏的门在哪里。朋友笑着说:“先不急,到屋里休息一会再来。”我们跟他来到院子。这院子好大,中间一大块空地上摞着纸箱,几面彩色的遮阳大伞撑着,下面有桌有椅有壶有茶。左侧是葡萄架,串串珍珠样的葡萄才芸豆般大小,但架上藤叶肥大葱郁,遮出一片荫凉。右侧有鸭舍、鹅栏,鸡架、猪圈、狗窝。现在这“动物园”里,只有猪在家懒懒地躺着,其它全在杏林里巡游呢。

    屋后还有地下储藏窖,冬暖夏凉,现在收获装箱的杏就暂存在那里,待存够一车就运到城里的果菜批发市场。正面混凝土结构的三间大房,宽敞豁亮。里面居家设施一应俱全。自来水是水泵抽来的,煤气罐是从城里拉来的,冬天的暖气是自己烧的,抽水马桶,淋浴设备齐全,那口大黑锅平时不用,是专门预备雇人干活或有客人来才用的……

   我们悠闲地喝着茶水,吃着甜杏,听朋友指指画画豪情满怀地介绍他的艰苦创业史,敬佩之情油然而生。

    ……刚来的时候就是一条公路,两侧荒山,什么都没有,可短短几年光景,荒山已变成了花果山,夏天收获这又大又甜的新品种“凯特”杏,秋天山杏收获优质杏核,收入不菲。门前有青菜,绿色天然,现吃现采;山上修了蓄水池,不怕天旱,每天中午还可以游泳。几百棵白杨树不用几年就可成材,几千棵杏树早已结果,年年丰收。鸡鸭成群,鹅欢狗叫,一天下来,真忙,真累,真有意思……    听着朋友的介绍,看到他晒得黝黑的脸,结着厚茧的手,体会着他艰苦创业的艰辛,分享着他收获成果的愉悦,我不能不为他的执着的奋斗精神所感动。
 
(二:摘杏)

    朋友先引我们登上他自造的水塔——一个圆柱状水泥房圆顶。举目眺望,偌大的果园随坡就势呈梯田状排列,如同绿涛翻涌的碧海,层层叠叠波澜起伏。轻风吹过,那缀满果实的树枝就沉甸甸地摇曳,厚嘟嘟的橙黄色果实掩叶灼闪,清晰可见,煞是喜人。
    我们随着主人从围栏大门鱼贯而入,立即淹没在这芬芳的树海中。细细看去,树还都不算粗,也不算高。树型饱满,分枝繁密,参差披拂。,树干呈古铜色,叶子不大长圆体带尖,翠绿鲜嫩。肥硕的杏子你搂着我,我拽着你,密密地挤在枝上,像百子图中的无数小孩子在快乐地做着游戏。
    从外形看,这杏和我吃过的杏都不一样,出奇的大,大小形状都有些像猕猴桃,正宗的橙黄色。朋友介绍说,这就是著名的“凯特”杏,九十年代从美国引进的改良品种,二年即可结果,三年就达到盛年水平。口感好营养全而且高产。这个园子里这是主流品种。除此还有“红丰”,就是我们过去常吃的品种,黄色的主体加上红色的晕染,颜色漂亮,果形不算大,味道甜酸。最好吃的是那种叫“金太阳”的珍品。圆溜溜的个不太大,白色底子兼以浓淡相宜的绯红,很像白胖胖的娃娃涂上了红脸蛋,鲜嫩可爱。这种杏浓甜味纯,甚至连杏仁都是甜的呢。
     其实这些品种我们刚才在屋子休息的时候就已都品尝过了,听他这么一说,又来了食欲,边走边随手采摘,随便擦擦,就往嘴里放。过去听人说,杏不养胃,非常容易引起肠胃不适,然而此时也顾不了许多,反正朋友说他的果树从未打过农药的。而且边走边摘边吃,非常愉快,且不说果的鲜香清爽,就是那种返朴归真的感觉就有种飘飘欲仙的惬意。
     我索性取了塑料筐,站在树下认真地摘起果子来。那圆实的硕果,盈盈一握,厚实可人。捏住一个只轻轻一扭,它就带着清新的芬香落在你的掌中,爽滑温润,光洁明艳像一块块和田美玉。那色泽不像红色那样热烈奔放,却辉煌而温馨,撩人食欲。站在一棵树下,不挪地方,采上几筐是没问题的。我个子高,干这样的活得心应手,摘得又快又干净。大家异口同声夸我干得好效率高。我喜滋滋地享受着这个愉悦的过程,一筐又一筐,采之餐之,歌之蹈之,简直上了瘾。吃饭时来人叫了好几遍,我才余兴未尽地离开。
     吃完饭,我又一头扎进园子。但这回就感觉不那么好玩了。此时是一天中最热的时候,杏树不高,形不成浓密的绿荫,炙热的阳光透过树叶的罅隙斜射进来,林里密不透风,汗水不停地流下来,从额上穿过眉毛的阻挡渗到眼睛里。我虽没有感受到“背灼炎天光”,的难捱,却也体验了“足蒸暑土气”的苦涩。“汗滴禾下土”,李绅写得真切!
      天热到了不允许人工作的程度,我也只好草草收兵,悻悻做罢。

 


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穆怀书
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  发帖心情 Post By:2009/4/10 9:14:00 [只看该作者]

“最好吃的是那种叫“金太阳”的珍品。圆溜溜的个不太大,白色底子兼以浓淡相宜的绯红,很像白胖胖的娃娃涂上了红脸蛋,鲜嫩可爱。这种杏浓甜味纯,甚至连杏仁都是甜的呢。” 又读素心若雪好友的好文。真让人垂涎三尺。特别是“金太阳”的珍品,圆溜溜的---,淡浓相宜的绯红----,很香白胖胖的娃娃---。写活了。

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龙行天下
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  发帖心情 Post By:2009/4/10 10:09:00 [只看该作者]

治理荒山成就大,
杏园绿遍珍品佳,
亲手采摘不辞辛,
再著美文意无涯。

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闯北走南
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  发帖心情 Post By:2009/4/10 10:15:00 [只看该作者]

  创业者艰苦奋斗才有了这样美的一片杏林,在楼主笔下的美景正是创业者的丰硕成果。

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晴空
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