人说山西好风光
运城记行（十）
永济的大铁牛、鹳雀楼、普救寺，还有后来在万荣看的后土祠都在黄河边，紧紧的靠着黄河，传说中尧舜禹建的临汾蒲版夏县这些当年的都城，也都离黄河很近，所以我们常说中华民族的发祥地是黄河流域，大概是因此而定。
“山西”这个名字本因位于太行山以西黄河以东而得名，所以黄河对于山西重要的绝对无与伦比！壶口瀑布、风陵渡这些振聋发聩的黄河隘口也多和山西有关，说到这里我突然想到，郭兰英唱的“人说山西好风光”怎么没有提到黄河啊？是忘了，还是觉得黄河不仅属于山西，不能说是山西特色？不知道，反正我觉得这支歌应该把黄河提到。
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我们在运城住的店是个普通的旅馆，开店的老伴娘曾经是老安的爱人郭瑞平的学生----当年很多知青在农村当老师，这些学生对于自己的恩师一直念念不忘，这次老安带我们来住在这个店里本意也适当给人家带点收入,但是这个店的条件实在不敢恭维，房间大小不说，就是最简单的卫生完全是凑凑合合，虽然急急忙忙给我们换了新床单，但是到处跑冒滴漏，不知道为什么也不好好修理修理，其实这还是他们自己家的房子！
这天晚上我睡的很好，第二天早上也就起的很早。我漫步在运城街头，那天清风和煦，街头的玫瑰开了，红艳艳的很好看。仅从市容街面也觉得运城比廊坊落后，满大街跑的“三码子”（电三轮）横冲直闯，为了揽客到处乱停，还就有不少人喜欢坐三码子，估计三码子比出租车便宜。
以前廊坊也是这样，前两年我到兴城，兴城也是这样，但是廊坊兴城现在看不见三码子横冲直闯，都被政府统一拿去拍扁了，人们也就不把三码子看做出租车。现在运城和当年廊坊一样，只是运城的三码子是用电瓶做动力不再是内燃机！没有突、突、突的声音，而是一不留神“嗖”---就从你身边穿过，所以老安说运城要比廊坊差了二十年！
我们住的巷子口早早就搭起了气吹的彩虹门，原来那天是个好日子，巷子里有两家人办婚事，他们就在巷子口搭起了棚子说是喜宴就在棚子里开！这也让我感叹，廊坊已经很少见在大街上搭棚子办酒席了，那样会让人笑话，喜宴都在饭店里办，吃的档次有差别，但是在街口搭棚子办喜宴真的看不见了，那已经是很过气的事！
我要的早点是一个油饼一碗胡辣汤，小菜自取，街头摊点说不上档次，价钱很便宜，在这里我知道运城人管我们常说的粥（稀饭）叫做“汤”，小米汤、大米汤、紫米汤等等就是小米粥大米粥紫米粥---
后来的两天我们吃了很多种面食：油泼辣子面、烩面、削面----其实这些面我们都是吃过的，但是在运城吃还是觉得很正宗很地道！那天我们到万荣看后土祠，回来在路上吃的“羊肉泡”，花钱不多大家也吃的津津有味，所以有时候土生土长是一回事异地发展也大有可为！
老安请朋友吃饭，我们陪吃，吃的是运城最著名的“马师水饺”，我们都爱吃饺子，可是菜吃的差不多了饺子迟迟不上，后来才知道，原来运城的水饺和我们理解的不一样，运城的水饺和我们平时吃的馄饨差不多，连汤带水一大碗饺子踪影全无。要说馄炖又比馄炖的馅子还少，就像片汤一样。我觉得运城之所以把片汤叫做水饺，可能是对常年的贫困表达的一种理想，因为饺子在北方很普遍，饺子的模样应该是定型的，运城人也不会不知道饺子的模样！可是他们为什么把片汤叫做水饺哪，当然我说的不算数，这事估计要等老许来考察做出结论！但是现在运城确实在经济发展上是落后了，老安说运城的鸡的屁还不如廊坊的一个县-----
由于历史久远和所处的地理位置，运城不仅在吃食上把晋陕豫融会贯通为一身，就是很多民俗民风也让人觉得集北方之大成让人不明来由。
那天我们去万荣朝拜后土祠，我稀里糊涂本不知道后土是谁，但是也知道皇天后土这句话，老安给我们说历朝历代的皇帝都朝拜此公，我想皇帝拜的我们也就拜的，因为现在大家都平等了吗！
一路满地都是苹果树，我本不知道运城是我国苹果的重要产地，还是辰龙告诉我，廊坊卖的冰糖心苹果很便宜的那一种就是运城产的。天地良心，我又不能不说起余秋雨的《抱愧山西》，因为我在家里吃的就是这种苹果，但是我不知道这是山西运城产的，我只知道山东烟台出苹果，后来还知道陕西白水的苹果好，这次才知道，运城临邑万荣的苹果都很好！
说起山西食品，影响最大的恐怕还是山西老陈醋，很多年以前我在广西南宁施工，当地人正时髦一种“二号”饮料，据说是当时我们国家领导层的二号人物喜欢喝这种玩意！这种饮料的作法就是“雪碧”兑“老陈醋”，哈哈，天南地北中西土洋，但是兑起来确实很好喝，酸甜可口清新凉爽解渴又下火！
万荣的后土祠据说历史久远，而且就处于汾河入黄的交汇口，当年的位置十分重要。但是随着国家政治中心转移，现在就显的有些偏远，游客虽然不多也卖起了门票，当地村民不需要买，就是掏几个外地人的钱，小雨交了钱人家又不给门票，小雨就给他们领导打电话，领导听说当年知青回来看看，倒是很大度，立即指示门票可以不买了，这是第一次知道打起“知青”旗号说不定也能受到优待！
后土祠在一处高台上，以前的原址被黄河淹没，这是迁建的，进的庙门看见所供的泥胎是个胖胖的女人相貌，才知道这是个娘娘庙，我们去的早了一天，如果晚去一天就能赶上当地的大集-----也就是大庙会，这一天是娘娘的生日。
为了庆祝娘娘的生日庙里有个舞蹈队正在排练，跳的是当前比较流行的健身舞，娘娘的塑像面前有个合唱队，演练的正是郭兰英唱的歌曲“人说山西好风光”，想想看，跳着时髦的健身舞，唱着郭兰英的歌曲，大家烧香礼拜给娘娘叩头，是不是会有今夕何夕之感，可是人家山西老乡就这么干，这就不由的让我想起廊坊农村过年的花会，他们扭秧歌时扮装的戏剧人物有白娘子孙悟空还有葛优----所以中国的神多，信神的也多，而且想信谁信谁，说不定哪一天就把老安供起来哦！
有附近村民来人还带了西瓜香蕉上供，歌舞完毕大家把贡品分着吃了，连瓜皮也没有给娘娘留下估计带回去喂猪了。小雨问：“我们可不可以吃？”，人家说不行，你们也没有上供，我们布施一番又买高香烧毕，有人给小雨一个香蕉，小雨把香蕉给大家每人分了一段！
闹不清后土娘娘到底是谁也就罢了，但是偏偏左右偏殿各有五个门将我们倒是耳熟的，右边供着黄飞虎崇黑虎几人《封神演义》人物，左边偏殿竟然是《三国演义》里面蜀国的五虎上将，所谓关张赵马黄，我好生差异，这五虎和那五虎差着辈儿哪！嗨，和谁说理去，糊涂庙里糊涂神，没法搞清楚，你就磕头捐钱就是了！
虽然这庙有些让人看不懂，但是这个庙史上确实有名，汉代很多皇帝来此朝拜，以后历朝历代都有皇帝来此朝拜后土，以求五谷丰登。而且庙的后面有座“秋风楼”，因为里面曾经存着汉武帝的《秋风赋》而名声大噪，但是我们要登楼还要交钱，而且管楼拿钥匙的人不知道去哪儿喝酒去了，再三也找不到，我们还是老规矩，在楼下照相合影而还！
此主题相关图片如下dscf7346.jpg：
搭棚在大街上是为了开喜宴
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万荣的后土祠
此主题相关图片如下dscf7411.jpg：
后土祠里健身忙
此主题相关图片如下dscf7412.jpg：
后土祠著名的秋风楼
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Post By：2013/5/19 15:10:00 [只看该作者]
