主题：你对晋中知道多少？

 

晋中概述

　　晋中位于山西省中部，东依太行,西临汾河，北与省会太原市毗邻。晋中乃是一座历史文化底蕴非常深厚、文化气质十分独特鲜明，发展潜力巨大无限的，古老而现代化的地区。起本身作为中华文明的发祥地之一，商代后期境内就有大小城邑出现，更在春秋时期开始设立县一级行政建制，境内文化熏陶及景观旅游资源异常活跃，世界文化遗产——平遥古城就在晋中地区。
　　晋中是晋商故里，纵横商界600年。曾经创造过举世瞩目的经济奇迹。西方学者把山西商人同犹太商人媲美，实可断言山西商人的开拓进取精神。17世纪初到20世纪30年代初期，晋中商人尤其祁县、太谷、平遥商人的商号店铺遍设全国各地，三百年前，就有祁、太。平的客商的足迹远涉澳门、日本、西亚和俄国、外蒙古西欧。他们最大的成就，是1824年，在平遥诞生了中国历史上第一家金融机构“日升昌”票号，以此为代表的山西票号“汇通天下”、走西口，揽中华，“执全国金融之牛耳”。创造“海内最富”，平遥城的鼓楼南大街曾被喻为中国的华尔街，也是中国银行业行业的早期诞生地。从电影《大红灯笼高高挂》的走红，到电视剧《白银谷》《乔家大院》、话剧《立秋》、舞剧《一把酸枣》的轰动；晋商文化似乎是一个不太久远的文化层拉出山西，席卷全国。承载着晋商文化丰富内涵的“四大城”(太谷城，平遥古城、祁县历史文化名城和榆次老城)“六院”(榆次常家庄园、祁县乔家大院、渠家大院、灵石王家大院、太谷曹家大院、太谷孔祥熙宅院)，展开双臂，迎接着全世界爱好诚信，倡导文明，爱好和平的各界朋友。
　　晋中还是老革命根据地，是抗战时期八路军总部、129师部和中共中央华北局所在地，太行山上，留下了朱德、彭德怀、邓小平、刘伯承、左权等老一辈无产阶级革命家英勇指挥的传奇故事和军民团结浴血奋战的光辉足迹和永恒的主题。1949年，新中国成立以后，昔阳的大寨村，更成为当时全国农业的一面旗帜。在全国掀起了“工业学大庆，农业学大寨”的高潮。晋中也是民间文化和非物质文化的集散地，“寒食节”发源于介休，牛郎织女的传说发源于和顺，左权小花戏，祁太秧歌，榆社霸王鞭等民间文化滋养着在这片土地上生活，劳作的人们。
　　晋中市辖区总面积1.64万平方公里，总人口305万，行政区划分为1区(榆次)1市(介休)9县(太谷、祁县、平遥、灵石、寿阳、昔阳、和顺、左权、榆社)及晋中经济开发区，设有118个乡镇，14个街道办事处。

历史沿革

　　晋中在距今约3万年前的旧石器时代晚期已有人类活动，商代后期出现城邑。春秋时期设立县级行政建置。秦代境地属太原郡和上党郡管辖。东汉置乐平郡，始有郡级建置。至明清时期，境内分属太原府、汾州府、平阳府和辽州、平定州、霍州直隶州管辖。

　　民国初期，全境分属冀宁道和河东道。1927年后直属山西省督军府。1948年7月，晋中全境获得解放，各县暂归华北区太行一专区、太岳一专区和晋中(旋改称太原)一、三专区管辖。
　　1949年9月，山西省人民政府设立榆次区行政督察专员公署，为省政府派出机构。从此，晋中开始成为一个统一的行政区域，称榆次专区。1950年8月，改称山西省人民政府榆次区专员公署。1955年2月，更名山西省榆次专员公署。1958年11月，改名晋中专员公署，俗称晋中专区。1968年9月，成立晋中地区革命委员会。1978年5月，改设晋中地区行政公署，仍为山西省人民政府派出机构。
　　1999年9月24日，经国务院批准，撤销晋中地区，设立晋中市(地级市)，所属榆次市改为榆次区。2000年10月，晋中市人民政府正式成立。
　　2005年8月2日，山西省人民政府批准“榆次经济技术开发区”更名为“晋中经济技术开发区”。

晋中文化

    晋中文物旅游资源十分丰富，境内自然和人文景观星罗棋布，可开发的旅游景点约占全省的十分之一。其中，国家级重点文物保护单位7处，省级文物保护单位48处，县（区、市）级文物保护单位632处。境内现有平遥、祁县两座国家历史文化名城，左权龙泉、寿阳方山、榆次乌金山三处国家森林公园。平遥古城1997年被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。近几年来，以晋商文化为主要特色的“一城（平遥古城）、两寺（双林寺、资寿寺）、三山（乌金山、绵山、石膏山）、五院（曹家大院、乔家大院、渠家大院、王家大院、常家庄园）”等景点，已成为山西省旅游热线之一。晋中人杰地灵、名家辈出。著名历史人物中，政治家有春秋祁奚、东汉王允、北宋文彦博、清代祁隽藻；文学家有唐代王维、温庭筠，实业家有晋商巨子乔致庸、渠本翘，票号创始人雷履泰。

　　晋中市主要旅游景点：渠家大院、 榆次老城、 王家大院 、乔家大院、 平遥古城、 榆次常家庄园、 绵山、 张壁古堡 常氏静园、 体和堂、客院、广和堂、 孔祥熙宅院 、白塔 、大寨村、 东北堡门 、常氏祠堂 、杏园 、狮园 、常氏可园 石芸轩书院 、四十四帝后帖、 后街 、奉旨承恩坊 、养和堂 、慎和堂、雍和堂、谦和堂 、节和堂、人和堂、、华展 、清虚阁 、无边寺 、净信寺 、镇河楼 、镇国寺 、文庙大成殿、 “日升昌”票号 、慈相寺 、后土庙 、洪山源泉 、袄神楼、 回銮寺、 曹家大院 、石膏山 、资寿寺 、介子推庙 、尹林芝烈士陵园 、乌金山国家森林公园 、榆社－清凉寺、禅山寺 、古生物化石博物馆 、－响堂寺石刻、福祥寺、 祁县何家大院 、革命圣地麻田 、龙泉国家森林公园 、和顺－兵宪牌坊、懿济圣母庙 、后沟古村 、双林寺

 

【晋中美食】

猫耳朵

　　用手指将小面块按成猫耳朵形状，下在开水锅煮熟，配上各种打卤、浇头，或炒着吃，这种面食形状美观，筋性强。
　　

甜荞面凉粉

　　在东山地区有一种传说，从前赵匡胤由黄泽关到山西，正是暑伏天气，走到南岔贯寺，已是人困马乏，想吃点凉饭。恰有一位自发老师傅端来一碗白条食物，赵匡胤吃后，感到清凉适口，便问这食品是川什么做成的。老师傅说用甜荞麦做的，之后，他转眼不见了，于是起名甜荞面凉粉，流传至今，堪为待客佳品。
　　

平遥碗托

　　平遥的碗托由清光绪年间城南堡厨师董宣首创，距今已有１００多年的历史。光绪二十六年（１９００年），慈禧太后西逃西安途经平遥时，品尝这种食品后，赞不绝口。当场赐予重赏。于是，碗托名声大振，成为一种地方名吃。平遥碗托的制作方法是将白面用温水调成糊状，再加以一定比例的盐水、大料水和菜子油，由稠调稀后盛入五寸小碟内上笼蒸１５分钟左右，蒸熟凉切后即成。平遥的碗托有冷调、热炒两种食用方法。冷调是切成面条状放入人后加醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒末、香油等即可。食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。热炒是将炒瓢内入入熟猪油，加入葱蒜后，将切成条状的碗倒入，加山药蛋丝或豆芽菜，再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢，诱人馋涎欲滴。
　　

昔阳吊炉小烧饼

　　俗称烧饼，是昔阳的传统食品，产生于金元时期，迄今有八百余年历史。当时，外族侵略，战火纷起，人们为了逃避战乱经常背井离乡，这种好消化、易保存、便携带的食物烧饼也就应时而产生了。此后，人们几经改进，变成现在的吊炉小烧饼，并成为昔阳人走亲访友的佳品。
　　

香气袭人的米粥——珍珠粥

　　珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥，因味美可口，曾得到清道光皇帝的赞赏。传说，清道光年间某夏，兵部尚书祁隽藻回乡省亲，特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。行至方山脚下，天色已晚，下榻之后，祁隽藻即命人用绿豆、小米熬成稀粥，奉献圣上。道光帝一路颠簸，备受暑热，骤然落榻于清凉之地，身上已爽快了许多，又见这黄澄澄、香气袭人的米粥，更是喜不自胜，随即食用，并指着绿豆问：“这晶莹鲜绿之物，真如珍珠一般，这叫什么粥啊？”祁隽藻见圣上如此欢心，十分高兴，顺口答道：“圣上说的对，此乃寿阳有名的珍珠粥。”从此，珍珠粥美称传扬开来。

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晋中市榆次区发现杜家山知青村

 

 

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晋中市榆次文物普查队对我国“第一知青村”杜家山知青村进行了详尽的普查。

　　杜家山村位于山西省晋中市榆次区庄子乡(原黄彩公社)杜家山村，村庄面积约10000平方米，整体地形北高南低。1966年12月，北京长辛店铁中高二女生蔡立坚在当时的“红卫兵串联长征”中经过这里时，有感于山区人民生活的艰难，毅然决定留在此处当农民。此举经1968年4月22日《人民日报》报道至全国，成为全国“知青”运动的先声。1968年底毛泽东做出了关于“知识青年到农村去”的伟大指示，全国的知青上山下乡运动热情达到高潮。而此时杜家山已经有了20名下乡知识青年组成的集体户。其后又先后有来自北京、太原、榆次的118名知青加入。

　　村中现存1971年建的知青宿舍10间，1972年建的11间知青食堂，以及1976年知青学大寨而自行建造的石窑8孔。石窑上中间刻雕五角星，两侧刻写“广阔天地，大有作为”标语，具有鲜明的时代特征。该村无论从规模还是从时间、知名度上都不愧为“第一知青村”的称号。

[转载：榆次文物旅游网]

 

晋中离平遥近的还有镇国寺,与双林寺齐名,彩色泥塑,非常精美.

知道杜家山的蔡立坚,是知青的一代风云人物,也是时代的悲剧性人物.政府需要这样的人物,广大知青是时代的牺牲品.

唐太宗李世民曰：“以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。”历史是现实的，时代造就英雄同样也造成悲剧，不同的人有着不同的世界观，走着不同的路，历史会有一个公正的评价。

介绍得很详尽,图文并茂,远近都有,经济的文化的,真全啊.特别是关于杜家山的蔡立坚老知青的实事,怎么很久没有人提起了,都快忘了吧.