主题：《回山西 品美食》

不错，不错。看着那些诱人口水的“山西美食”图片，“听”着老连细致在行的美食介绍，很受用。

我在晋东南地区插队工作生活了二十多年所以对那里的饮食文化比较熟悉，像老连介绍的这些能够流传至今的美食可见也是经历了时间的考验证明啦。其中大烩菜（原来被知青讥讽为“折箩”的一种菜肴）还的确很符合饮食健康标准呢。还有垎落尤其是加了榆树皮的河洛吃起来有劲，（那时粗粮太多榆树皮面起到黏合剂的作用）总之当年的粗茶淡饭尚能让我们念念不忘谁说不是有一份浓浓的知青情结也涵盖其中呢。