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主题:[原创]阳高王官屯杏脯-献给永远的柳遥

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文华胡同
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[原创]阳高王官屯杏脯-献给永远的柳遥  发帖心情 Post By:2012/4/24 9:00:00 [只看该作者]

阳高王官屯杏脯-献给永远的柳遥

 

     阳高杏脯是山西传统名产,因杏脯为该县王官屯乡所产,故又称“王官屯杏脯”。王官屯种杏树、出杏脯,还有个传说:

    王官屯原来不叫此名,而叫“王官人”屯,后来人们为了顺口,便舍去了“人”字。相传,大约300多年前,这里出了个家贫好学的王姓年轻人,乡里百姓有感于他人穷有志,便纷纷出资助他,他也越发刻苦攻读,终于中了举人,并在外地做了官。当他衣锦还乡、荣归故里时,人们尊称他为王官人。当他看到故乡还是那样贫困,漫山遍野仍是黄土风沙,百姓仍在饥寒交迫的困境中度日时,心里十分难过。为了报答,他建议乡亲们广种杏树,还写下了《劝种杏树歌》:“众乡亲,听我说,故里怎把穷皮剥?采凉山,水如金,种籽一斗收八升;采凉山,气候寒,辛勤躬,霜冻完;采凉山,土地薄,种满坡坡难吃上窝窝,种满沟沟难喝碗糊糊。播下汗水收泪珠,莫若多栽摇钱树。君不见,谁家有杏林,还愁饿扁肚?谁家多杏林,尽过好光景!”

    “王官人”除了宣传,还在几个村落设立了粥市,只有一个要求:凡食粥者,须将几粒杏核种到指定地点。后人为了纪念这位“王官人”,就把他的故乡称为“王官人屯”。当地百姓也因种杏而得到实惠。

    阳高出产的杏,果大个匀、肉厚味甜。生产的杏脯有两种:一种是青杏脯,其色泽碧绿如宝石;另一种是黄杏脯,色泽金黄透明,肉质柔软,酸甜可口,为果脯中之佳品。


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天蓝
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  发帖心情 Post By:2012/4/24 10:45:00 [只看该作者]

 

 

                     众乡亲,听我说,故里怎把穷皮剥?

                     采凉山,水如金,种籽一斗收八升,

                     采凉山,气候寒,辛勤躬,霜冻完,

                     采凉山,土地薄,

                     种满坡坡,难吃上窝窝,

                     种满沟沟,难喝碗糊糊。

                     播下汗水收泪珠,莫若多栽摇钱树。

                     君不见,谁家有杏林,还愁饿扁肚?

                     谁家多杏林,尽过好光景。

                    

                     好诗!!!


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老来击键
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  发帖心情 Post By:2012/4/24 15:19:00 [只看该作者]

以下是引用天蓝在2012-4-24 10:45:00的发言:

 

 

                     众乡亲,听我说,故里怎把穷皮剥?

                     采凉山,水如金,种籽一斗收八升,

                     采凉山,气候寒,辛勤躬,霜冻完,

                     采凉山,土地薄,

                     种满坡坡,难吃上窝窝,

                     种满沟沟,难喝碗糊糊。

                     播下汗水收泪珠,莫若多栽摇钱树。

                     君不见,谁家有杏林,还愁饿扁肚?

                     谁家多杏林,尽过好光景。

                    

                     好诗!!!

好吃!!!


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天蓝
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  发帖心情 Post By:2012/4/24 15:24:00 [只看该作者]

以下是引用老来击键在2012-4-24 15:19:00的发言:

好吃!!!

俺没有吃到,俺不知道!


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腊梅
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  发帖心情 Post By:2012/4/24 18:36:00 [只看该作者]

俺吃过,就是好吃!

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  发帖心情 Post By:2012/4/25 15:44:00 [只看该作者]

      俺昨天看了杭州的桃脯的做法,是焦点访谈节目。

      俺决心:啥脯俺也不吃了,吃了要死人的。


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文华胡同
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  发帖心情 Post By:2012/4/26 7:59:00 [只看该作者]

俺们晋北人淳朴,不过也要提高警惕。

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天蓝
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  发帖心情 Post By:2012/4/26 10:02:00 [只看该作者]

以下是引用文华胡同在2012-4-26 7:59:00的发言:
俺们晋北人淳朴,不过也要提高警惕。

以前你说淳朴我信,现在就不好说了。

一个字都是‘钱’闹得。


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  发帖心情 Post By:2012/4/26 19:56:00 [只看该作者]

   引用天蓝的话:以前你说淳朴我信,现在就不好说了。

 

   天蓝说的有道理。阳高的杏脯的确好吃,酸甜适度,诱人。只是为了安全少吃点就是了。


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天蓝
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  发帖心情 Post By:2012/4/27 9:45:00 [只看该作者]

以下是引用聆听在2012-4-26 19:56:00的发言:

   引用天蓝的话:以前你说淳朴我信,现在就不好说了。

 

   天蓝说的有道理。阳高的杏脯的确好吃,酸甜适度,诱人。只是为了安全少吃点就是了。

同意聆听姐姐的观点!我们少吃。

请问:少吃到哪儿去吃?有人带给大家吗?

哦,我知道了一定是文华司令给大家带到知青角去吧?

好!同学们到知青角是杏脯去,找文华司令要!!!


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