瓜‘贼’趣事
北大荒的瓜我知道的有四种,角瓜(脚)、西瓜、香瓜、南瓜。
吃了一冬天的土豆片、萝卜丝,每年第一道新鲜的蔬菜是四五月的越冬地里的大葱,大葱炒豆腐,大葱豆腐汤直把人们吃得闻见豆腥儿味就要吐,第二道青菜便是西葫,北大荒叫做角瓜或是脚瓜。从很小的时候开始摘着吃,一直吃到瓜大皮老。再下来到了七月份蔬菜就多了,记得七月下旬开始麦收了,小土豆崽子囫囵个儿炖大块猪肉就送到了抡收的麦地了。八月份是北大荒最好的季节,玉米熟了,青豆可以吃了,向日葵也能吃了,最主要引起连队臊动的是地里的西瓜熟了,香瓜熟了。每年瓜地都有一段段‘可歌可泣’的故事发生。面瓜的故事上篇讲完了,这里只好说说西瓜与香瓜的故事了。
北大荒的纬度高,气候寒冷,不适宜果树生长,记得团部果树连,种的小苹果叫123。又小又不好吃,还很难吃得到,冬季外调的水果冻损很厉害,所以,北大荒除了冻梨外,很少吃到新鲜的水果,有时能卖到苹果干的罐头就不错了。所以,八月的西瓜香瓜就成了一年之中让人最兴奋,让人最惦念的事情了。
瓜贼们不顾一切地吃着西瓜,恨不得把一年的瓜都吃掉,钻进屋里的大蚊子饱饱地吸着瓜贼们的血,瓜贼们个个吃得顶瓜肚圆,大蚊子也吃得起飞艰难。瓜贼们以迅雷不及掩耳的速度处理完战利品,下一个战役便是处理残瓜剩籽西瓜皮了,这可是个精细活儿,得把地上的每一粒瓜籽都捡起来,以防第二天暴露军事机秘。端着瓜皮瓜籽的脸盆走出很远的地方,扔到林边草深处。回屋把趴在墙上的大肚蚊子一一扑杀,墙上便开满了一朵朵火红的玫瑰花。
刚刚睡下不大会儿功夫,就听见各屋的门一会儿响一下开开,一会儿响一下关上,你来我往忙着起夜撒尿,西瓜是利尿的哟——!
话说瓜贼们做案后,个个没事人似的,小y当然也例外,这天早晨小y蹲在厕所方便,连长也来凑热闹,二人一同通快,此处不多表。上工前‘天天读’,主席语录读完,连长提高了嗓门:“小y——昨晚你干啥了?”小y回答:“没干啥。”连长又问:“真的没干啥?”小y说:“真的没干啥。”连长一下子掉了脸子,大声地问:“小y——你站起说:昨晚干啥了?”小站起身来一脸的委屈还嘴硬:“连长——我真的没干啥。”连长听了小的话,气得身子打哆嗦,大声地吼:“你是不见棺材不落泪呀,你昨天晚上没干啥,咋——你拉的屎里有西瓜籽!”小y听连长话一出口,顿时像泄气的皮球,一下子脑袋搭拉下来,吃冰棍拉冰棍——没话(化)了。食堂里哄笑一片,房盖都被挑塌了,会也开不了了。
散会后,爱开玩笑的家属们对小y说:“傻小子你真行,吃瓜就吃瓜,吃那么多瓜籽干啥?”机务排的老拖拉机们说得更好听:“小y——你调到我们机务排算了,春播时你就当播种机,又省油,又省事。连颗粒肥都省了——”哈哈哈——!
这偷瓜的故事写的太有意思了,当年我属于可以教育好的子女之列,这些事是万万不敢参与的,所以也没有口福了。哈
您说的角瓜(或绞瓜、西葫芦)我印象很深的,因我家的菜园子里也种了几棵,结的特别多,除了炒菜还能做馅。
北大荒原啥都缺,
西瓜熟后如过节,
个个都去夜偷取,
小外吃籽暴露邪。
小y——露馅只因屎
说的没错,那个年月北大荒最好吃的就是瓜。面瓜、蕉瓜(西葫芦)是做菜吃的,西瓜和香瓜就是水果了。70年代以前自己都没有种西红柿的,有很少的西红柿也是又小又涩的半青不红的……
我们生产队那时也种不少的西瓜和香瓜呢,只是我们不用去“偷”,一是因为我们地比较守纪律。二是我们不太知道那些瓜是熟透了的好瓜。三是我们不用“偷”,生产队的瓜经常是与中午饭一起送到场院、作业的拖拉机上、食堂、木工间……等劳动地场。
有几次我与一个哈尔滨知青一起去打猎时,经过瓜地,看瓜地的老同志我们都非常熟悉,还特地给我们去挑好瓜来吃呢。就是到自己生产队的养蜂场,有蜂蜜时也是随便喝的……与别处相比,我们生产队还真的是“共产主义”了呢。