标题：怎样正确饮用豆浆

1楼

比邻发表于：2009/12/17 21:40:00

豆浆营养丰富，且易被吸收，但饮用要得法。

（1）忌冲鸡蛋。鸡蛋中的粘液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生人体不能吸收的物质；

（2）忌冲红塘。因为红塘里的有机酸能够和豆浆中的蛋白质结合，产生沉淀物，而白糖无此现象。

（3）忌不煮透。豆浆里含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了会发生恶心，腹泻等症状；

（4）忌喝超量。一次喝豆浆过多，容易引起食性蛋白质消化不良，出现胀满，腹泻等不适症。

（5）忌装温瓶。豆浆中的皂心能融化保温瓶里的水垢，能使豆浆变质，对人体有害。

2楼

虎林远方 发表于：2009/12/17 22:43:00

我就经常拿豆浆当水喝，就是早点的时候。今后要注意了哈

3楼

槐乡发表于：2009/12/19 22:32:00

喝豆浆还有这么多的讲究，学习了，谢谢楼主的好贴！

4楼

小么丁 发表于：2009/12/21 0:18:00

感谢楼主的介绍学习了

5楼

柳青芬 发表于：2009/12/21 22:31:00

谢谢朋友的介绍，原来喝豆浆还有学问。

6楼

轻舟发表于：2009/12/25 7:02:00

以下是引用柳青芬在2009-12-21 22:31:00的发言：
谢谢朋友的介绍，原来喝豆浆还有学问。

嗯，这“五忌”吾记也！

7楼

槐乡发表于：2009/12/25 7:40:00

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