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标题:[原创]今天祭灶过小年

1楼
槐乡 发表于:2010/2/6 12:28:00
今天祭灶过小年!请兄弟姐妹们吃麻糖!

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下祭灶.jpg:
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2楼
宝泉老人 发表于:2010/2/6 12:30:00
哈哈俺在国外也闻到香味了。谢谢槐版!
3楼
槐乡 发表于:2010/2/6 12:31:00

小年是我国汉族传统节日,也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶、在不同的地方日期不同,在农历腊月二十三或二十四(四川和贵州等部分地区腊月三十为小年,正月十五为大年)。小年被视为过年的开端。

  小年是民间祭灶的日子。据说这一天,灶王爷都要上天向玉皇大帝报告这一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上,这样就他不能在玉帝面前说坏话。“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。

  由于中国人基本食用稻米,熟食一般不易保存,必须随时烹煮。不像西方食用面包,可以一次烘烤许多保存食用。所以对中国人来说,“柴”(燃料)是生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的,没有燃料,即使有基本粮食也没有办法食用。西方一般一个村庄只有一个面包炉就足够了,在中国必须每家都有一个炉灶。
  由于每家都有炉灶,所以由此产生一个传说,即玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王),以监督考察这一家一年的所作所为,到了腊月二十三日这一天,灶神将上天向玉皇大帝汇报,玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚,第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天,实际是各家欢送灶神上天的节日。
  具体操作方式:由于一般每家在灶台附近贴有灶神画像,有时还有灶王奶奶画像陪伴,经过一年烟熏火燎,画像已旧,面目黢黑。要把旧像揭下,用稻草为灶神扎一草马,为了让他“上天言好事,回宫降吉祥”,还要贿赂他,用一块黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上,以使其“嘴甜”只能说好事,然后和草马一起烧掉。这个过程被称为辞灶。新年后再买一幅新画像,将灶神请回贴上。在中间这几天内,由于没有灶神的监督,一般人放量暴饮暴食、聚众赌博,放纵自己做一些自己平时也认为不应该犯的小过错。
  祭灶节实际是中国古代世俗社会秩序的一种反映,表现普通人对皇帝及其基层官员的恐惧,以及对基层官员贿赂的风气,所谓“瞒上不瞒下”,只要把和自己最近的官员贿赂好,皇帝不会知道自己的所作所为,即使小有触犯法律也可以逃避惩罚。
  作糖瓜、祭灶是这一天的主要活动,从此后就进入准备过年的阶段,人们精神上开始放松。

4楼
槐乡 发表于:2010/2/6 12:35:00
以下是引用宝泉老人在2010-2-6 12:30:00的发言:
哈哈俺在国外也闻到香味了。谢谢槐版!

 

宝老兄几点了?半夜了吧?多多保重身体,明天还要继续听您讲故事呢!珍重!图片点击可在新窗口打开查看

5楼
龙行天下 发表于:2010/2/6 13:05:00
小年快乐!
6楼
冷雪峰 发表于:2010/2/6 16:19:00
现在农民也都住上楼房了,用天然气或是煤气、沼气了,因此“灶王爷”也管不了了。所以百姓也不祭灶了,而是“祭”自己的嘴了呢。
7楼
轻舟 发表于:2010/2/6 16:44:00

今天是灶王爷上天的日子,上天言好事,下地保平安!

还是尝尝麻糖吧!

8楼
忆知青 发表于:2010/2/6 19:21:00

麻糖真好吃。谢谢啦!兄弟姐妹们小年快乐!

9楼
槐乡 发表于:2010/2/6 20:19:00

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10楼
柳树毛毛 发表于:2010/2/6 22:20:00

呵呵,俺今天可是吃的饺子喽.

小年快乐!

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