(5)钓鱼。生产队社员不吃鱼,偶儿弄到点鱼,差不多全喂了猪。无意间,给知青创造了一个钓鱼天堂,小溪、水塘随便一钓都吃不完,收杆时,将鱼倒在草坪,选大的活的带走,其余放生。最忆冬季,钓的鱼放在一个大罐内熬汤,只做喝汤、加鱼、添水三件事。熬到后来,汤既浓且白还香。其实,闹得沸沸扬扬的环保、生态、自然,那时我们已经全拥有了,反倒是现在成了追忆。
(5)钓鱼。生产队社员不吃鱼,偶儿弄到点鱼,差不多全喂了猪。无意间,给知青创造了一个钓鱼天堂,小溪、水塘随便一钓都吃不完,收杆时,将鱼倒在草坪,选大的活的带走,其余放生。最忆冬季,钓的鱼放在一个大罐内熬汤,只做喝汤、加鱼、添水三件事。熬到后来,汤既浓且白还香。其实,闹得沸沸扬扬的环保、生态、自然,那时我们已经全拥有了,反倒是现在成了追忆。
古道西风描绘了知青下放地的原生态环境,上联是“桃花流水鳜鱼肥",下联是“农民抓鱼把猪喂”,楼主当了几年“陶渊明”?
农村缺油少作料,作出的鱼,撇不掉腥味,长此以往,就有了不吃鱼的习惯。
我们插队的山西农村,当地老乡也是不吃鱼的,我们周围的河沟、溪水中没有鱼,但有很多小虾,当地老乡也从不吃,我们就经常捞虾,回来用油炒炒,配点菜,可好吃了。