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标题:用铝盆化冻肉

1楼
天山雄鹰 发表于:2014/5/10 14:37:00

   先把一个铝盆底朝上放在桌子上,然后把冻肉放在放在铝盆底上。接着再把另一个铝盆底部朝下,轻轻地压在冻肉上,大约5分钟即可解冻。这是利用铝制品的导热性。

   把冻肉两端紧贴在铝盆上时,冻肉就通过铝盆迅速和周围的空气做热交换。不停地交换后,冻肉就会很快地解冻了。

2楼
海喜 发表于:2014/5/10 15:43:00

图片点击可在新窗口打开查看用铝盆化冻肉。

3楼
共同 发表于:2014/5/11 21:41:00
简便宜行的好方法,明天就试试。
4楼
共同 发表于:2014/5/13 14:26:00
试了,还真不错。
5楼
开心 发表于:2014/5/13 21:26:00
又学一招 我家刚好有2个铝盆 试试
6楼
石登云 发表于:2014/5/13 22:24:00

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。

7楼
海喜 发表于:2014/5/13 22:32:00
以下是引用石登云在2014/5/13 22:24:00的发言:

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。

我以前也是这个法。

8楼
共同 发表于:2014/5/13 23:37:00
以下是引用石登云在2014/5/13 22:24:00的发言:

 

      把冻肉浸在水里,解冻也很快。

据电视里说这样肉里的一部分营养会流失。

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