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标题：我教你做朝鲜辣白菜，想学就来啊！
1楼
开心 发表于：2008/12/23 14:43:001。白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油
2。腌了半天后，挤掉水分
3。准备好：姜，蒜，苹果，梨
4。姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可
5。辣椒面，盐，味精 辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
6。加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀
7。把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中搅拌
开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
2楼
紫嫣墨韵 发表于：2008/12/23 14:46:00好漂亮啊！看着就想吃了，谢谢开心版主！
3楼
轻舟 发表于：2008/12/23 14:56:00吃过没做过，这回开心版主教了，自己做着吃一定更好。
4楼
开心 发表于：2008/12/23 14:59:005楼
紫嫣墨韵 发表于：2008/12/23 17:00:00开心姐姐不客气，您辛苦了！我们都学到了知识！
6楼
雪杉 发表于：2008/12/23 17:45:00 好好吃呦，辣白菜是我的最爱
7楼
百草 发表于：2008/12/23 23:31:00是生吃?还是......
8楼
五月阳光 发表于：2008/12/26 17:27:00开心姐我没看到图片啊？你做了吗？给我点吃吧。。。。。。。嘻
9楼
香茶 发表于：2008/12/26 17:28:00我喜欢吃，可是不爱做
只好去买
只好去买
10楼
紫嫣墨韵 发表于：2008/12/27 17:05:00以下是引用百草在2008-12-23 23:31:36的发言：
是生吃?还是......
是生吃?还是......
要炒了吃比较好，放一点辣椒可好吃了，生吃也可以吧。