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标题：[推荐]煎红薯饭团：
1楼
紫嫣墨韵 发表于：2009/1/23 13:49:00材料：
黄心红薯半根、米饭1小碗、烤紫菜1小片、芝麻2匙、美极鲜调味汁1匙、寿司醋半匙
做法：
1，将红薯去皮上火蒸熟（约15－20分钟），待红薯晾凉后切成厚片
2，烤紫菜用剪刀煎成半厘米宽的细条
3，米饭用寿司醋拌匀，手上沾少量寿司醋将米饭捏成和红薯片直径差不多的圆饼状，待用
4，平底锅烧热，放入少量油，将红薯片放入煎成两面金黄色
5，倒入美极鲜调味汁和芝麻
6，在每一个饭团上放上一片红薯片，用紫菜条和芝麻装饰即可
吃时用寿司酱油和芥末调汁蘸食
寿司醋是白醋加糖和盐熬制而成，醋和糖和盐的比例是10：5：1，将混合物加热到80度左右，不要沸腾，关火冷却即可。
2楼
轻舟 发表于：2009/1/23 18:03:00红薯，又称甘薯、番薯、山芋等，河北老家叫山芋，现在东北叫地瓜，甜甜的很好吃。再做成煎红薯饭团，一定更美了。
3楼
来今雨轩 发表于：2009/1/26 19:30:00用户已锁定！
4楼
轻舟 发表于：2009/1/27 6:38:00祝贺来今雨轩朋友又有收获！
5楼
雨晴 发表于：2009/1/27 14:18:00肯定好吃,试做吃吃! 谢谢楼主!
此主题相关图片如下：
6楼
轻舟 发表于：2009/1/27 14:49:007楼
五月阳光 发表于：2009/1/27 20:13:00好吃。
此主题相关图片如下未命名1.gif：
此主题相关图片如下未命名1.gif：8楼
紫嫣墨韵 发表于：2009/1/27 21:03:00谢谢楼上几位的回帖！
9楼
轻舟 发表于：2009/1/28 6:24:00
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