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标题:[转帖]自制土豆饼

1楼
雪杉 发表于:2009/2/5 19:31:00

    1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!)


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    2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
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3.将蒸好的土豆去皮,弄碎
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4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
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    5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
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    6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
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2楼
荣荣 发表于:2009/2/5 21:48:00
谢谢你的好吃的土豆饼 的做法,学习了。
3楼
轻舟 发表于:2009/2/6 6:39:00
以下是引用荣荣在5/2/2009 PM 9:48:31的发言:
谢谢你的好吃的土豆饼 的做法,学习了。

对,学习了。

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