标题：[分享]一道简单好学的营养菜——香菇蒸蛋！

1楼

真情年代 发表于：2009/2/25 13:55:00

香菇蒸蛋

材料：鸡蛋四个，香菇20克；

调料：胡椒粉一小匙，盐一匙，味精半匙；

做法：1、先将香菇洗净，切成末；

2、将鸡蛋打入碗内搅成蛋汁，加入适量水，再加入香菇末一起打匀；

3、最后将盐、味精和胡椒粉倒入碗内一起蒸15分钟，出锅即可。

特点：质嫩爽滑，味道鲜美。
小贴士：蒸鸡蛋羹要在容器上蒙上保鲜膜或是盖上盘子，这样才会好吃。

2楼

轻舟发表于：2009/2/25 14:40:00

感谢真情超版！

3楼

五月阳光 发表于：2009/2/28 21:31:00

一定好吃的。谢谢真情版主的介绍。

4楼

百草发表于：2009/2/28 21:33:00

我又学会了.谢谢.

5楼

真情年代 发表于：2009/2/28 22:25:00

谢谢朋友们捧场！

6楼

轻舟发表于：2009/3/1 6:26:00

香菇，鸡蛋这两样东西我都爱吃。

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