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标题:[推荐]早上吃咸晚上吃甜可以养胃

1楼
香茶 发表于:2009/5/4 20:59:00
祖国传统医学把食物的味划分为咸、甘、酸、苦、辛五种,而且认为不同的食味分别对应人体不同的脏器,即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”,五味进入哪一脏,就会对那一脏产生相应的生养作用。

    古人早就总结出“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道,即早上喝一杯淡盐水,晚上饮一杯蜂蜜水,清肠养胃,润肺养颜。按照传统中医学理论,咸归肾经,可以保养人一天的精神;而晚上喝点蜂蜜对胃液分泌具有双向调节作用,既可增加胃酸分泌,帮助消化,又可抑制胃液分泌,中和胃酸,保护胃黏膜,有养胃的作用。

    甘教授提醒,蜂蜜宜用温开水冲服,或兑入温牛奶、豆浆中食用。需要注意的是糖尿病患者应慎喝蜂蜜,过敏体质者尤其是对花粉过敏者,也应尽量避免进食蜂蜜。

    适合早上吃的具有咸味的食物主要有大麦、小米、海带、紫菜等,而适合晚餐吃的食味为甜味的食物主要有茄子、芋头、西红柿、菠菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、黄瓜、藕、土豆、蜂蜜、牛奶、泥鳅、鳝鱼、青鱼、牛奶、白糖等。日常生活中可以根据自己的饮食习惯选择适合自己的咸、甜味食物科学进食。

2楼
轻舟 发表于:2009/5/5 6:54:00

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3楼
五月阳光 发表于:2009/5/7 22:27:00

我习惯于清晨一杯蜂蜜水,已经有数年,看来我要改习惯了,晚上喝蜂蜜水,早上喝盐水,谢谢香茶姐姐的提醒。

4楼
黄海边 发表于:2009/5/8 11:00:00

上了年纪了还是少盐、少糖为妙。

5楼
轻舟 发表于:2009/5/8 15:14:00
欢迎你黄海边朋友!
6楼
雨晴 发表于:2009/5/9 14:16:00

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