香港美食让人垂涎三尺,香港景色让人流连忘返。哪些餐厅和酒吧最吸引明星们的光顾呢,当然是除了有自己经营的特色,还得要特别知名,有主题风味,又得有别样的用途。很多明星在香港看到美食都会忍不住放开肚子去吃,想到酒吧都会情不自禁的去转转,再加上香港的美景,自然是别有一番风味。来,不妨和三下一起去看看那些在香港常常会遇到明星的餐厅和酒吧吧。
1、避风塘炒蟹
香港避风塘菜系,算是最受明星们欢迎的菜系之一了,它起源于上世纪四五十年代,在当时的香港,避风塘聚集了来自越南、泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、中国大陆等地的渔民,不同国家的人民聚居带来了饮食文化的交流,逐渐形成了特色鲜明的避风塘菜系。以炒辣蟹驰名全港的“喜记”,是香港避风塘菜系的佼佼者,二十多年来一直颇受好评,客似云来,可以说是香港明星出没率最高的餐厅之一了,像老牌影视明星汪明荃、沈殿霞,当红明星梁朝伟、刘嘉玲、王菲、黎明、郑秀文、谢霆锋等均为座上客。“喜记”炒蟹选用咸淡水交界的越南大肉蟹,肉厚鲜嫩,选用四川干辣椒炒制,并掺入葱、蒜等多种配料,蟹块香鲜可口,辣味十足,令嗜食辣蟹者“番寻味”。
