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标题:[分享]看看美味的蘑菇小丸子是怎样做成的

1楼
兰花花 发表于:2009/8/15 0:28:00

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原料: 蘑菇、猪肉馅、鸡蛋清、豆粉少许、盐。



 

2楼
兰花花 发表于:2009/8/15 0:30:00

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调好肉馅后再把小蘑菇的腿去掉。

 

 

3楼
兰花花 发表于:2009/8/15 0:35:00

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把调好的肉馅塞进蘑菇里。

 


 

4楼
兰花花 发表于:2009/8/15 0:36:00

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背后切上十子刀花,便于入味。

 


 

5楼
兰花花 发表于:2009/8/15 0:39:00

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油热后,先用辣椒、葱段、姜末爆锅,等香味出来再把塞肉的那面朝下炸炒一会。

 

6楼
兰花花 发表于:2009/8/15 0:43:00

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肉炸好后,开始加酱油、糖、盐、等调料、加水少许红烧,一会再翻过来,加盖中火闷烧。

 


 

7楼
兰花花 发表于:2009/8/15 0:45:00

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尝尝吧,味道不错哦……
8楼
轻舟 发表于:2009/8/15 6:26:00
好香啊,馋坏了人可不负责任!图片点击可在新窗口打开查看
9楼
荣荣 发表于:2009/8/15 9:20:00
一定会很好吃,做法简单,好吃的美味蘑菇小丸子!
10楼
兰花花 发表于:2009/8/15 11:34:00
以下是引用轻舟在2009-8-15 6:26:00的发言:
好香啊,馋坏了人可不负责任!图片点击可在新窗口打开查看

轻舟版主,我们联合发个通告吧,草稿我已拟好,看妥否?如行,请您以版主的特权准发。

通告:图片点击可在新窗口打开查看请大家注意,凡此版推出的美食图片点击可在新窗口打开查看 只负责馋人,馋坏了人概不负责图片点击可在新窗口打开查看 请大家在看帖的时候,适当的控制住自己图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看 并请相互转告图片点击可在新窗口打开查看
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