材料:猪肉300克,马蹄菇100克,白糯米100克,红糯米100克,鸡蛋一个,姜数片,盐适量。
做法:白糯米和红糯米提前三小时泡水处理。将肉与马蹄菇剁碎,加入鸡蛋拌均。将姜搓出汁,加入肉碎,并加入适量的盐调味。将肉碎团成肉圆,外面沾一层糯米,上锅蒸15分钟即可。这道菜对于体虚的人有很好的滋补作用。
想谢我就赶紧学着做,做好了记得请我吃哦……
要是我和美食在一起,估计你们是什么也吃不下了,哈哈哈……
一定要泡到糯米完全涨起来才行!
白糯米和红糯米提前三小时泡水处理,也就是要泡三小时……
一定要泡到糯米完全涨起来才行!
谢谢九月菊……