[浏览完整版]
标题：[原创]红烧猪蹄
1楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:22:00老爸想吃红烧猪蹄，保姆做了2次，味道不是很好，爸爸不满意，星期天特点我亲自下厨做这道菜。下面请大家看看我做红烧猪蹄的流程：
此主题相关图片如下：
首先把材料准备好
2楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:30:00此主题相关图片如下：
材料：精盐、八角、三奈、桂皮（香料瓶里）花椒、老抽、菜油、红酒、啤酒。
3楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:31:00此主题相关图片如下：
冰糖
4楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:36:00此主题相关图片如下：
除了啤酒还没买回来，基本调味品都在这了。
5楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:37:00此主题相关图片如下：
厨房一角
6楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:38:00此主题相关图片如下：
厨房一角
7楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:41:00此主题相关图片如下：
沥过水的猪蹄已经扁干，桂皮入锅。
8楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:42:00此主题相关图片如下：
八角、三奈入锅。
9楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:44:00此主题相关图片如下：
花椒入锅，洗一块老姜加进去。
10楼
兰花花 发表于：2009/9/15 0:47:00此主题相关图片如下：
一直翻炒到出香味。