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标题:[原创]面筋瓤肉圆

1楼
真情年代 发表于:2008/8/18 12:07:00

我学着做了一道面筋瓤肉圆,汤鲜味美,介绍给大家:

原料:猪肉馅250克、面筋15个 、 虾仁、青菜 、香菇。

配料:鸡蛋一只、姜、香油、盐、料酒、胡椒粉。

1.肉馅用鸡蛋、姜末、香油、料酒、胡椒粉、盐调味

 
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2楼
真情年代 发表于:2008/8/18 12:07:00

2.准备好面筋

 
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3楼
真情年代 发表于:2008/8/18 12:07:00

3.面筋用手指掏一个空间,然后放进和好的肉馅。


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4楼
真情年代 发表于:2008/8/18 12:08:00

4..凉水下入肉圆,开锅10分钟后放入虾仁、青菜、香菇、少许盐和鸡粉即可。

 
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5楼
香茶 发表于:2008/8/18 13:40:00
图片点击可在新窗口打开查看直觉看着鲜,香,滑,一定香.
6楼
兰花花 发表于:2008/8/18 15:46:00

我马上去买飞机票,到真情姐家吃晚饭还来得及……图片点击可在新窗口打开查看

7楼
真情年代 发表于:2008/8/18 21:05:00
非常鲜美,欢迎香茶版主和兰花花妹妹来做客。图片点击可在新窗口打开查看
8楼
香茶 发表于:2008/8/19 10:17:00
以下是引用兰花花在2008-8-18 15:46:38的发言:

我马上去买飞机票,到真情姐家吃晚饭还来得及……图片点击可在新窗口打开查看

在真情家吃完了我再拽着花花到你家去吃.图片点击可在新窗口打开查看

9楼
兰花花 发表于:2008/8/19 23:52:00
欢迎!欢迎!热烈欢迎……图片点击可在新窗口打开查看
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