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标题：自制中秋月饼
1楼
山野村夫 发表于：2010/9/21 13:23:00用户已锁定！
2楼
山丹丹 发表于：2010/9/21 23:14:00“八月十五，不必再找宫颐府”。
山野村夫朋友手真巧：自学成才，自制月饼。应取名：“山野巧妇”才是。（笑谈而已）
3楼
海喜 发表于：2010/9/22 6:10:00这月饼看着就好吃！现在各家有烤箱了多方便，下乡时能吃上用火蒸的面月饼就十足了。
4楼
轻舟 发表于：2010/9/22 9:21:00
此主题相关图片如下05.jpg：
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5楼
共同 发表于：2010/9/24 13:58:00真棒！自家做的月饼一定比外边买得要好吃。
6楼
山野村夫 发表于：2010/9/24 17:06:00用户已锁定！
7楼
轻舟 发表于：2010/9/25 10:52:00感谢你的好帖！
8楼
黄土游客 发表于：2011/8/4 8:03:00的确，自己做的最起码放心，干净。就说月饼馅儿其实是最脏的，在山西我在食品厂做过三年‘月饼’深知其中奥秘。最起码要加三分之一的旧料，也就是剩下来的粉碎以后加到月饼馅儿里。这是每一个食品厂都会做的。家里就没必要了。所以家里的干净，放心。
9楼
共同 发表于：2011/8/4 10:37:00以下是引用黄土游客在2011-8-4 8:03:00的发言：
的确，自己做的最起码放心，干净。就说月饼馅儿其实是最脏的，在山西我在食品厂做过三年‘月饼’深知其中奥秘。最起码要加三分之一的旧料，也就是剩下来的粉碎以后加到月饼馅儿里。这是每一个食品厂都会做的。家里就没必要了。所以家里的干净，放心。
的确，自己做的最起码放心，干净。就说月饼馅儿其实是最脏的，在山西我在食品厂做过三年‘月饼’深知其中奥秘。最起码要加三分之一的旧料，也就是剩下来的粉碎以后加到月饼馅儿里。这是每一个食品厂都会做的。家里就没必要了。所以家里的干净，放心。
啊！都掺旧料？还是自己动手吧！
黄土游客，今年可就看你的了！
10楼
小么丁 发表于：2011/8/5 16:40:00 又近中秋 自己动手 自制月饼 香甜可口
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