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标题：[原创]家常小凉菜两例
1楼
听我说 发表于：2010/12/1 18:33:00俺的一句玩笑话引来大家关注，只好赶鸭子上架了。我只会做，不太会说。先把这两天做的小凉菜发上来，大家见笑，呵呵。
辣萝卜泡菜：
主料：白萝卜、盐、辣椒面、韩国辣酱、白糖、蒜末、香油
白萝卜带皮洗净，切成2公分方块，加入盐搅拌均匀腌8-10小时，将盐水滤掉。
辣椒面、韩国辣酱、白糖、蒜末、香油放到腌好的萝卜块中，搅拌均匀，放冰箱冷藏一天可食用。现在的天气保存3-5天不成问题。
不喜吃辣的可不放辣椒面，韩国辣酱可在超市买到。调料比例可根据个人喜好。
此主题相关图片如下p1014427.jpg：
2楼
听我说 发表于：2010/12/1 18:43:00什锦小菜：
主料：芹菜、花生米、腐竹
花生米煮熟、腐竹泡发、芹菜热水焯过，放入盐、鸡精、香油搅拌均匀即可。
此主题相关图片如下p1014430.jpg：
3楼
槐乡 发表于：2010/12/1 20:02:00色香味俱全，看着就好吃。
4楼
石登云 发表于：2010/12/1 20:57:00
色香味俱佳。
5楼
阿婉 发表于：2010/12/1 21:08:00
咱把这些好吃的凉菜全部吃下可以吗？
6楼
土左情深 发表于：2010/12/1 22:26:00以下是引用槐乡在2010-12-1 20:02:00的发言：
色香味俱全，看着就好吃。
色香味俱全，看着就好吃。
下次聚会带上你的自制小菜和素什锦！
7楼
山丹丹 发表于：2010/12/2 0:48:00 百科的饮食现在往国外发展啦！一下到了韩国。谁还有国外的食品可以在此PK。
8楼
开心 发表于：2010/12/2 9:33:00一个字：吃
9楼
海喜 发表于：2010/12/2 12:05:00
这个小菜一定好吃，我学做做。
10楼
轻舟 发表于：2010/12/2 13:17:00看着，口水就流出来了！