标题：[转帖]京东肉饼

送上一份京东肉饼给各位好友，了表心意

 

我个人认为京东肉饼是一种极容易做，又极好吃的主食，肉饼中的战斗机

做法：1、温水和面，面和得软一些，饧三十分钟左右。

      2、饧面过程中调馅，大多以牛肉馅为主，我做的是猪肉的。本着怎么香怎么来调吧

      3、面擀成一个圆形，馅抹在3/4处，余地/4空白

4、把空白处对折，再对折，再对折，成这个形状，用手按压薄一些

 

5、平底锅放油，用小火烙至两面金黄即可

 

出锅后，切开，上桌，就这么简单！这份好象更焦黄一些

 

 

香香哒，自取吧~有点虚哈

真香！

垂涎欲滴！饼面色泽金黄，好！好！