菊花茄子?一点看不出是茄子,太美了!
介绍做法,好吗?
谢谢啦!
自己动手,生活充满阳光;挖掘生活情趣,每一天都更加美好灿烂。
菊花茄子?一点看不出是茄子,太美了!
介绍做法,好吗?
谢谢啦!
好的,其实很简单;1,选择一个圆茄子削去皮,2改刀;从上逐行切下不切断,再斜着纵行切,刀法一样都不切断,从上往下看像小方条。3,上锅蒸15分钟,熟了就倒了,像菊花儿了。4用铲子铲到盘子里。5熬一点番茄汁勾薄芡浇在菊花上点缀一下即可。齐活!
还真是不难,今晚就试试,刚买了一个圆茄子,一斤一两。
闲暇即兴做‘果盘’,看着好看不解馋。
就当没事练练手,刻了一品红牡丹。