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标题:[推荐][转帖]时蔬排骨汤

1楼
劲草 发表于:2008/10/19 14:13:00

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原料:猪排骨(腔骨、棒骨都行)、玉米、胡萝卜

  配料:山药、红薯    

  调料:姜、盐

  制作步骤:

  1. 将猪排骨用沸水煮变色,捞出洗净。砂锅中放入足够多的水,将焯好的排骨放入,烧开,转小火煲40分钟。

  2.玉米切成长短合适的段,胡萝卜、红薯去皮切成滚刀块,带上手套将山药的皮去掉,切成滚刀块。

  3.待排骨炖得酥烂时,放入玉米、胡萝卜、山药、红薯,烧开转小火再煲20分钟,加盐调味即可。

2楼
紫嫣墨韵 发表于:2008/10/19 20:11:00

这个我们家经常做,都爱吃哦!

3楼
薰莸异器 发表于:2009/2/6 12:59:00
    这个汤即好做、又好看、还好吃!
4楼
轻舟 发表于:2009/2/6 14:52:00
以下是引用薰莸异器在6/2/2009 PM 12:59:33的发言:
    这个汤即好做、又好看、还好吃!

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