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标题:[转帖]有益的乳酸菌

1楼
小么丁 发表于:2011/12/1 16:17:00

   乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌可用于制造酸奶、啤酒、葡萄酒、泡菜、腌渍食品和其他发酵食品,能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此被视为健康食品,常添加在酸奶之内。


   乳酸菌 - 生理功能:


   1、防治有色人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。

   2、促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素B族等大量有益物质。

   3、使肠道菌群的构成发生有益变化,改善人体胃肠道功能,恢复人体肠道内菌群平衡,形成抗菌生物屏障,维护人体健康。

   4、抑制腐败菌的繁殖,消解腐败菌产生的毒素,清除肠道垃圾。

   5、抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用。

   6、免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力。

   7、抗肿瘤、预防癌症作用。

   8、提高SOD酶活力,消除人体自由基,具抗衰老、延年益寿作用。

   9、控制人体内毒素水平,保护肝脏并增强肝脏的解毒、排毒功能。

 

2楼
共同 发表于:2011/12/1 21:23:00

不能喝鲜奶的朋友可以改喝酸奶。乳酸菌是一种益生菌,买酸奶时注意挑选含有益生菌的原味奶最好。

 

谢谢末版给我们带来的有关乳酸菌的益生知识!

3楼
轻舟 发表于:2011/12/2 8:35:00
以下是引用共同在2011-12-1 21:23:00的发言:

不能喝鲜奶的朋友可以改喝酸奶。乳酸菌是一种益生菌,买酸奶时注意挑选含有益生菌的原味奶最好。

 

 

 


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4楼
海喜 发表于:2011/12/2 9:24:00

1、防治有色人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。

 

改为喝酸奶了,喝酸奶好!

 

谢谢么版给我们带来的有关乳酸菌的益生知识!


 

5楼
赵元诚 发表于:2011/12/10 10:08:00
健康食品
6楼
海喜 发表于:2011/12/10 10:40:00

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下欢迎赵元诚朋友gif:
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7楼
塔松 发表于:2011/12/12 22:36:00
喝酸奶好。
8楼
山丹丹 发表于:2011/12/12 23:01:00
    谢谢么版。乳酸菌有这么多功能?一定要喝含乳酸菌的酸奶
9楼
山丹丹 发表于:2011/12/12 23:03:00
以下是引用赵元诚在2011-12-10 10:08:00的发言:
健康食品

    欢迎赵元诚朋友来百科!

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