以下是引用散淡山人在2012-2-27 5:04:00的发言:
一定选用强壮的蒜瓣,紧密地排列在一起,不留缝隙。前几次浇水,量要少,动作要轻柔,不要冲倒蒜瓣。待根连在一起就好了。千万不要用东西穿,蒜瓣有了伤口,烂的会很快。我是腊八那天栽的,平时放在低温处,吃前几天放到室内长几天。用完后再放到低温处,可以延长生长期。天津的老例,年初二姑爷上门拜年,饭菜里一定要有蒜苗,换句话说,蒜苗是专门为姑爷栽的。我一般给姑爷包蒜苗馅的饺子。
学习了,知道不能再用铁丝串了。我说怎末吃不到三茬呢,找到原因了。谢谢!