为保护脾脏不受外邪的侵扰,预防脾脏疾病,荐食疗良方如下:
1.山参薏苡粥 糯米100克,水1000毫升,大火烧开,加入山药、薏米、扁豆各30克,党参、莲肉各20克,大枣5枚。转入小火熬成粥,分2——3次趁热服食。适用于神疲乏力,消化不良、腹胀、便溏等慢性胃炎、肠炎,效果显著。
2.参苓粳枣粥 粳米100克,水1000毫升,大火烧开,加入党参、茯苓各20克(纱布包裹)生姜10克,大枣5枚。转小火熬成粥,分2次热服。此粥健脾益气、补虚。适用于虚羸少气,脾胃不和,不思饮食,日渐消瘦。
3.龙眼大枣膏: 龙眼肉250克,大枣250克,蜂蜜250克,姜汁50克。制作:将龙眼肉、大枣洗净入锅,加适量水,煎开沸后,改用小火熬至七成熟时,加入姜汁蜂蜜,搅匀,起锅,待冷后,装入瓶内,封口即成。用法:服用时,每次吃龙眼肉、大枣各6——8枚,每日3次。功效:健脾益胃,滋补心血,适用于脾虚、血亏所出现的食欲不振、面色萎黄、心悸怔忡等。
!一定要保护好脾脏!