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标题：醋卤的制作方法
1楼
山杏儿 发表于：2012/10/7 9:08:00过节了，吃面条我给大家介绍一下醋卤的制作方法，换换口味，增加一点食欲。
材料：猪瘦肉一两，[肉末、肉馅]食用油一两，[吃油少的酌量]醋、酱油、葱花、蒜片、香菜比例是1：1。少许白糖和料酒。
锅里放油加热后，放肉煸炒至白色，放料酒加葱花、放酱油和醋。然后放白糖加蒜片，[根据个人口味，如果感觉卤较稠加点热水]出锅时放香菜即可。做法简单、省时间您有兴趣试着做做。
2楼
海喜 发表于：2012/10/7 19:26:00山杏儿真棒！
3楼
小么丁 发表于：2012/10/8 4:26:00 只尝过醋卤面 但不知道做法 现在可以实践了
4楼
轻舟 发表于：2012/10/8 5:50:00
此主题相关图片如下73d2d6ace69e07eb.jpg：
5楼
塔松 发表于：2012/10/14 20:42:00 这个方法简便，秋季吃醋卤面更好。谢谢山杏版主！
6楼
海喜 发表于：2012/10/14 20:48:00
秋季吃醋卤面更好！
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