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知识青年
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标题:[原创]今天是冬至祝朋友们节日快乐!别忘了吃饺子

1楼
五月阳光 发表于:2008/12/21 12:01:00

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2楼
蓝色 发表于:2008/12/21 12:58:00
                
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              我们冬至吃酒酿圆子
宁波汤团是南宋时流传下来的一种传统点心,经过长期的发展而形成独有的特色。它将糯米用水磨成粉浆,然后盛人布袋吊起沥水,待沥至不干不粘时取用。这种水粉色白发光,糯而不粘,制成的汤团皮薄绵糯,馅多油润,香甜不腻,自成特色,故有“江南吊浆汤团”之誉。宁波汤团的出名还与宁波的“
缸鸭狗”汤团店有一段趣闻:40年代,在宁波城隍庙有一个叫江阿狗的摊贩,以卖红枣汤和酒酿圆子为生,后来他学会了做猪油汤团的手艺,生意日见红火,不久他迁到开明街设店,为了招徕顾客,在店面招牌上,以自己名字的谐音画了一只缸、一只鸭和一只狗(即江阿狗),这别出心裁的一招,果然引起顾客的好奇,加上他精湛的制作技艺,缸鸭狗宁波汤团的名气也越来越大
3楼
五月阳光 发表于:2008/12/21 16:05:00
图片点击可在新窗口打开查看真好吃。谢谢你
4楼
风和日丽 发表于:2008/12/21 21:42:00
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5楼
五月阳光 发表于:2008/12/21 23:44:00

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6楼
轻舟 发表于:2008/12/22 8:33:00
都是好吃的啊。
7楼
紫嫣墨韵 发表于:2008/12/23 16:22:00
我在槐乡家吃了她亲自油炸的饺子,终身难忘!
8楼
五月阳光 发表于:2008/12/23 23:04:00
以下是引用紫嫣墨韵在2008-12-23 16:22:19的发言:
我在槐乡家吃了她亲自油炸的饺子,终身难忘!

祝姐姐全家人圣诞快乐!

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