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标题:[原创] 养 猪

1楼
莫旗知青 发表于:2009/2/18 20:47:00

        电视剧《北风那个吹》以月亮湾知青点的猪为故事的引子,看后很有感触,就把《留在东哈力浅的知青岁月》一文中的《养猪》再贴上来,凑凑热闹。


                    养  猪


     由于初到农村时我们不会做饭,粮食浪费很严重,这时有社员建议我们养一头猪,用剩饭喂猪,可减少一些浪费。我们立即在院子里围了一个猪圈,买了一只小猪崽放进去养。
    因为我们轮流做饭,做饭的人兼喂猪,每天都由不同的人喂它,所以它很难和我们熟悉,很容易受惊,经常跳出猪圈,我们不得不满村子找它。不知谁出了一个主意,就象马套车戴夹板一样,给猪的脖子夹一副夹板子,绳子拴在夹板上,另一头拴在猪圈里,这样它就跑不掉了。于是这个提议立即被采用了,我们给猪粗粗的脖子上夹了一副夹板子,和马夹夹板子不同的是,猪的夹板子下边我们没有给它垫套包子,所以它很不舒服,更加疯狂,甚至会咬人。
   “猪上夹板子”农民们头回听说,村里的男女老少都来看“西洋景”,搞得这只猪根本平静不下来,整天在圈里闹。这样过了两个多月,终于有一天,这只猪挣脱了绳索,带着夹板跳出了猪圈,满村子乱跑。我们怕它晚上被狼吃掉,所以不管轮到谁做饭,都要到处去找猪。天天如此,大家也烦了起来。有一天队长说我们的猪吃了地里的庄稼,叫我们把猪关好。可它象野猪一样,我们根本管不住。
    快到冬天了,我们实在被这只猪搞得疲惫不堪,反正也快有百把斤重了,干脆杀了算了。我们请来杀猪师傅的那天,它又跑了。于是我们满村子追它,弄得村里鸡飞狗跳,根本抓不住它。后我们叫猎户用猎狗追,结果猪身上被狗咬得鲜血淋淋,它象疯了一样,和狗对咬起来。没办法,叫村里的民兵用枪打,才在一堵墙根被枪打死。看到这只陪伴我们半年多、给我们带来不少麻烦的猪倒在血泊里,心里很不是滋味。开膛时,杀猪师傅说:“猪腰子都掉下来了,被你们撵的。” 

    杀猪师傅把猪肉收拾好以后,一剖两半。因为天气已冷,肉坏不了,我们就把肉放在外屋。很长时间没吃到肉了,由于是自己养的猪,第一次享受到自己的劳动成果,大家都很高兴,感觉这头猪的肉分外香。没几天,就吃掉一半,还有一半,计划过年吃。

    东哈力浅的社员虽然很穷,但当地民风很好,住家户很少丢东西,所以社员家里即使没有人也不锁门,我们白天出工不关门,晚上睡觉也不插门,从来没丢过东西。但就在杀猪后不久的一天早上起来,发现剩下的那一半猪肉不见了。没看见地上有任何痕迹,被狗偷吃的可能基本不存在,那么就是被人偷去了。这猪肉一丢,把大家心疼够呛,好不容易有点肉,还舍不得多吃,结果被小偷偷走了。估计偷肉的人是外地的职业小偷,可见在当地,一个知青点,非年非节时杀猪,十里八乡的人都能知道。

2楼
龙行天下 发表于:2009/2/19 9:00:00
养了一只英勇猪,
大胆顽强野性足,
敢与猎狗互嘶咬,
猪肉却被贼盗出。
3楼
槐乡 发表于:2009/2/19 9:22:00

莫兄养的这头猪我还真是第一次听说,还有这么厉害得
╭︿︿︿╮
{/ o  o /} 
 ( (oo) )  
  ︶ ︶︶
,这不和野猪差不多?我在兵团猪号放猪时,那些东西大都挺听话的,鞭子一挥就回来了,我们为放猪都学会了甩响鞭,就是在麻绳的鞭子头上系上一小段皮子,甩起来啪啪的可响了。还真想回到那个时代......

4楼
莫旗知青 发表于:2009/2/19 9:55:00
    槐乡版主还当过猪倌,不容易。我们那嘎达所有的生产队都有五大倌:牛倌、马倌、羊倌、猪倌、豆腐倌,猪也是群放,不过猪倌不收我们的猪,因为它太疯,他管不了。
5楼
槐乡 发表于:2009/2/19 10:07:00

莫兄:那天在北京电视台说起
╭︿︿︿╮
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 ( (oo) )  
  ︶ ︶︶猪的事,我还真想说,最后没好意思,您还记得我的第一次接生吗?对我来说记忆太深刻了。

6楼
松竹 发表于:2009/2/19 10:17:00
用户已锁定!
7楼
莫旗知青 发表于:2009/2/19 10:39:00

    记得的,我们知青什么苦没吃过?我们这些人,有所失也有所得,困难挫折锻炼了我们的意志,艰苦劳累培养了我们的信心勇气,但得不偿失。

8楼
莫旗知青 发表于:2009/2/19 10:50:00
    松竹版主这张照片太珍贵了!松竹猪倌,握手!
9楼
莫旗知青 发表于:2009/2/19 11:29:00
       回龙版:我们养的那只猪,我们花了不少心血,虽然给我们添了不少麻烦,但在杀它的时候,我心里很不是滋味,好像失去了什么。
10楼
槐乡 发表于:2009/2/19 11:46:00
松竹老师:看来我们有共同的经历,握手祝贺一下!
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