[浏览完整版]
标题：一碗酱
1楼
高明屯人 发表于：2009/3/2 13:38:00 油 盐 酱 醋 谁都离不了，而却谁都不在呼。可是在40多年前的时侯可就不一般了。68年秋，我们知识青年下乡插队落户在老乡家里。自己开火做饭。那时侯，农村很困难没有副食供应。主食高粮米、苞米面。菜就是几颗冻白菜和冻萝卜。吃饭的时侯很难下咽。这时侯，明字屯的老乡们就主动的给我们送来一碗碗的酱和咸菜。那时老乡的酱是用玉米面掺豆饼做的。咸菜用煳熟的萝卜芥菜嘠瘩腌的。40多户人家的酱和咸菜几乎都吃过。吃着高粮米饭就着用热水抄熟的冻萝卜片蘸酱，心里感到热乎 乎的。有的老乡，看着我们吃饭不走一直等我夸他家的酱好才高兴的离去。总而言之，那时侯谁家的酱都是豆饼掺苞米还有高粮做的，可是有很多种，什么大酱、闷酱、盘酱等等。刚下乡的那阵子，还真的感谢明字屯的乡亲们用一碗碗的酱和咸菜，帮我们渡过最艰苦的日子。这么多年过去了，可我始终没有忘记那里的土地、那里的乡亲、那一碗碗酱······
2楼
真情年代 发表于：2009/3/2 13:59:00一碗大酱凝聚了老乡对知青们的深情厚谊！欢迎楼主多发帖！
3楼
莫旗知青 发表于：2009/3/2 14:01:00插队知青生活苦，
没有菜吃没有油，
社员送来百家酱，
让我心里热乎乎。
没有菜吃没有油，
社员送来百家酱，
让我心里热乎乎。
4楼
高明屯人 发表于：2009/3/2 14:08:00谢谢支持！
5楼
高明屯人 发表于：2009/3/2 14:09:00以下是引用真情年代在2/3/2009 PM 1:59:27的发言：
一碗大酱凝聚了老乡对知青们的深情厚谊！欢迎楼主多发帖！
一碗大酱凝聚了老乡对知青们的深情厚谊！欢迎楼主多发帖！
谢谢真情时代！
6楼
聆听 发表于：2009/3/2 14:19:00不会忘记那个年代，这是真情实感的流露。谢谢楼主！
7楼
高明屯人 发表于：2009/3/2 15:48:00谢谢支持！
8楼
龙行天下 发表于：2009/3/2 17:06:00插队日子苦肚肠，
乡亲踊跃赠大酱，
温暖人心解忧烦，
知青对此永不忘。
乡亲踊跃赠大酱，
温暖人心解忧烦，
知青对此永不忘。
9楼
槐乡 发表于：2009/3/2 18:39:00欢迎高明屯人新朋友的到来！拜读您的文章！欣赏您的故事！
此主题相关图片如下36副本.jpg：
此主题相关图片如下36副本.jpg：10楼
高明屯人 发表于：2009/3/2 19:54:00感谢支持慢慢来。