农场10元一只的田鼠是2006年的价格,是年5月2日晚参加场庆50周年事毕隔天,半夜被在场的老同事拉去埸部大排档吃宵夜,喝些碑酒,其间上了一盘特香的爆炒小肉块合葱末红椒丝,细嚼回味,香喷骨幼脆肉软嫩,好吃得!一问;好吃,什么肉?回:鼠肉!我说炖鼠肉吃过,这里怎么卖,回:现时鼠难找了,10元一只,这一盘几十元呢.
然后聊起1971年在连队附近的小河沟旁看见一黎村男子,手拿黑呼呼田鼠用短柄砍芭刀砍掉鼠头,剖开鼠肚皮,掏出五脏,剥拉鼠皮一张扔掉,用刀割两肋鼠肉生吃细咽,那年代,看他吃状很享受,胜似赴国宴.我心说他,落后,不开化.青烟回转,30多年后,变个做法,几位知青居然吃了,想想,这年代这年纪还是在开化中不开化.
第二天到加钗农场,当夜联欢晚会,喉咙肿了,失声不能说话,凑不了嚎卡拉ok,虽说鼠肉有补也能治皮肤病,可我那前夜吃不安份,多吃!报应!.....2008快过去了,田鼠更少了,2009年多少钱一只呢?但愿次贷危机,金融海啸能使鼠价有所降.....