标题：不会自助
我不会吃自助餐！这里说的不会吃不是说不会把食物往嘴里放，而是感觉不到人家说的吃自助餐那么美好那么快乐。
到饭店吃饭，在我的观念里还是比在家吃要高一个档次，毕竟是下馆子吗，而“下馆子”在我们儿时的印象里已经不是普通的吃饭多少有点神秘高档和奢华！点几道像模像样的菜品，呼唤服务员看茶倒酒，吃完一抹嘴昂首走人，感觉就是爽，所以过去请人在家吃饭总觉得没有在馆子里有面子！
饭店的菜品虽然比在家里多得多，但是每次也不可能点的周全，太贵的点不起太贱的怕寒酸，所以面对花里胡哨的菜单往往你推我让挺愁人的哪！这时候也就有人推荐自助餐，说自助餐的好处很多，首先菜品繁多挑选余地大，另外每个人可以根据自己爱好选菜，愿意吃素的吃素、愿意吃肉的吃肉、愿意吃鱼的拣鱼，互不影响避免了推让，再就是一人只在自己的盘子里吃卫生了许多---总之吧，自助餐对于桌餐是一种文明和进步！
可是我吃自助餐怎么也找不到心目中吃饭馆的感觉，面对繁多的菜品眼花缭乱不仅不知道吃哪个好，而且就是转来转去找到了几个菜品吃到嘴里也好似味同嚼蜡，结果最后也就还是夹了几块蒸红薯或者要了一碗拉面，这就又很丧气，交的钱根本吃不回来让同行的笑话一番！
其实不会吃自助餐的也不仅仅是我，我有个女同事，有一次吃98元的自助餐，多年前98元的自助档次也就很可以了，她最喜欢吃水果，水果中又最喜欢吃香蕉，结果那天一进餐厅看见迎面摆着一大串金黄金黄的香蕉，香喷喷的无比诱人，捏一捏有点软正是最好吃的时候，她就捡最大的掰了一个，我这个女同事个子很小，估计那个胃也比较袖珍，吃完香蕉“嗝儿---”打了个饱嗝，饱了，再也吃不下别的东西，结果这顿98元的自助餐只吃了一个大香蕉！
如果是桌餐点菜，人家给你端上来什么就是什么，也就不用自己再动什么脑筋，四个菜就是四个菜、六个菜就是六个菜，咸了淡了批评两句而已，不用再考虑什么挑拣的余地，所以如何在吃自助餐时既能吃的够本吃的值，又觉得吃的很好，不是有个大肚皮就行了的，里面也有很多学问！就和被专制惯了突然给你很多自由，一下子你都不知道怎么下家伙，甚至还留恋被专制的时代！
去年十一月十一号廊坊万达广场开业，我不知道为什么急匆匆选个“光棍节”开张，过去不是双日子吉祥吗，现在怎么光棍吃香了，可能是光棍自由度大无论对己对人都有很大的选择余地吧，这年头只要和自由挂上就值钱，不论我能不能想的明白，总而言之人家就是这天开业了！
新建的万达广场在土里土气的廊坊市里就像羊群中的骆驼又高又大！在万达的楼群中还夹杂了家乐福、肯德基等等很多的知名品牌的商家，而且希尔顿大酒店也在这群楼里开张了。我虽然没有住过却知道希尔顿是个国际知名的大酒店，他落户廊坊我百思不得其解，廊坊除了管道局的人有钱，多数老百姓就和我差不多的寒酸，这样气派的酒店廊坊当地人来个四姑三姨恐怕住不起，当然我也知道我的顾虑完全多余，我觉得不会发生的事情往往一定就会发生。前一段我就不相信京沪高铁会在廊坊设个站，我觉得廊坊离永定门太近了，但是人家就是设立了。
有了许多大酒店北京那些被扫黄出门的地痞阔少就有可能来找乐，前一段北京扫黄风声紧，廊坊不少高档酒店和洗浴中心就住满了北京客人！廊坊步行街上有一条“北京女人”街，那条街的形象大使就是一个长得其丑无比的叫做臧天朔的男歌星，这位歌星参与黑社会斗殴还出了人命！可以看出北京和廊坊在肮脏龌龊方面连的多么紧！
正说着别人的坏话那，没有想到我本人竟然也和希尔顿连接了一下，事情是这样：我的儿子过生日，他在上海的姐姐说请他吃饭，我和他妈妈都笑了，你那么远怎么请孩子吃饭？
但是转天我的QQ发来了女儿的一张订单，内容是：廊坊希尔顿酒店十三日晚上六点自助餐，四个座位，儿子、儿媳、我和老伴---哈，她从网上看到廊坊希尔顿开业给我们定了一餐饭，这回我才知道女儿说给弟弟过生日请吃饭完全是真实的，就是通过网络办的，没有一点虚拟！
反正孩子已经花钱，沾儿子的光也去感受一下奢华，五点半我们就打车出发了，接近万达广场就堵得挪也挪不动了，进到酒店一片富丽堂皇，“导吃”把我们安顿坐好，我看看旁边的座位都是年轻人，他们有没有钱的信息特别灵，特别敢吃，这一点大大超过我们这老一代，导吃小姐告诉我一个月以后的座位已经全部订出去了！面对现实你不知道我们国家的经济是萧条还是繁荣。
亮晶晶的刀叉旁边我还是要了一副筷子，总觉得筷子才是吃饭的家伙，刀子本来是杀人的---饭店是刚刚开张餐巾新鲜又干净，擦嘴的时候还能闻出香气，服务人员也是刚刚培训完上岗，拘谨又热情：
“先生你想喝点什么？”
“来一杯白酒！”
“好的先生，你稍等！”一会儿小伙子拿来一个红色的夹子：
“对不起先生，白酒都是自费的，你看看点哪一种？”我看了看，价格都令我咋舌：
“自费就不喝了！”
这时候我才后悔没有带瓶二锅头来！
虽然说我不会吃自助，但是吃自助餐的原则我还是知道的，毕竟年龄在这儿、“走过三山六码头吃过奉化的芋艿头”---自助餐要先吃贵的后吃对的，贵的就是海鲜呗，我们拿了很多大虾、贝类、三文鱼、烤平鱼，凉嗖嗖的都是半生半熟，没有白酒我就要杯热咖啡，像猪八戒一样只管把海鲜往嘴里丢！吃完了海鲜我就去要牛排，看着血水一滴一滴，我合着眼睛把牛排扔进嘴里，虽然不知道什么滋味但是想起一个什么大人物的感叹：一个吃饭都是用刀叉凶器的民族要和他们讲文明真真是对猪弹琴！
吃了不少乱七八糟的东西好像还是没有吃饭，我就又去要了一碗牛肉拉面，孩子们把水果冰激凌样样吃了一个遍！老伴吃得慢，她特别喜欢这儿的环境，尽管灯光昏暗她说“真好，多么安静，没有内蒙古小饭馆划拳声！”
本来女儿要我们吃两个小时的，但是一个小时就吃饱了，我们坐着实在没事，就来到大街上，街筒子里车水马龙灯光闪烁，回头看看希尔顿饭店顶楼上的标牌在半天云中一般，我心里想用不了几年就该关门了，这么贵的玩意谁吃的起！老百姓也就新鲜几天而已，开张就意味着倒闭，不信你等着----
切！
此主题相关图片如下dscf5568.jpg：
饭店还是桌餐好，
自助感觉不地道，
自由挑选增麻烦，
对希尔顿不说好。
要说吃自助餐，当年知青的胃口最适合，可现在，廉颇老矣。狼房一儿一女，真幸福，好羡慕。
哈哈，我笑了......想当年我居住的这个城市首开自助餐的时候，（三十元一位吧，酒水都是免费的）我就带着我单位的十多个五大三粗的警卫搓了一顿。结果你猜怎么着？光烤羊腿就造了十多条，大虾螃蟹的干掉了有两大盆哈，可把老板心疼的够呛，说：“我的爷，都叫你们这么吃，我可要黄铺儿了哈......”至今想起来还想乐呢！
哈哈！自助就得这么吃！
饭店还是桌餐好，
自助感觉不地道，
自由挑选增麻烦，
对希尔顿不说好。
聚餐还是桌餐好
举杯对饮很热闹
自助虽然赶时髦
没有文化就图饱
----谢谢龙行版主