脱 坯
脱坯是农村公认的一项累活儿。
坯，是粘土加水掺上羊芥搅拌成泥后，借助模具，用手工制出的最初级的建筑材料。土坯装窑经过火烧就成了砖，砖比坯的坚硬度大的多，这个浅显的道理谁都懂。可是烧砖需要大量的煤或柴，农村燃料匮乏，只好放弃这道深加工工序。再说，坯有坯的独特用途，比如“干打垒”建土坯房，夹间壁墙，更多的是用在盘灶台搭火炕。土坯便于切割，热传导性宜人，所以农村垒炕离不开坯，立坯砌烟道，平铺搭炕面，灶台连炕洞 “嗓子眼儿”接合部用材也是半截土坯，还没听说过有谁用砖搭火炕的。火炕常年耐火过烟、睡人承重，备不住烟道堵、炕面塌，需要年年清理烟道更换新坯。旧坯扒下来有大用，砸碎了与炕洞土草木灰混在一起就是钾肥，况且垒炕的土坯经过火烧后，土是熟土，施到地里，有利于改善土壤的结构。庄户人家家都睡土炕，铺铺炕年年都要换坯，所以脱坯的活儿年年干，无尽无休。
脱坯的场地大都选在河滩荒地。就地能取土，近河好使水，河滩空地是理想的晒坯场，几个条件俱全，河滩地就成了人们脱坯首选之地。
脱坯的准备工序是和泥。头天将挖掘好的土堆成堆，浇上水把土块提前闷透了，临到脱坯时，将土堆扒开围成埝，当中倒进适量的水，撒上羊芥（其作用近似于混凝土里加钢筋，增强土坯块的刚性韧度），一边加水一边掺土，一边用二齿钩子反复捣来挠去，还要不时围堵水圈决口，制止跑水；直折腾到土堆里没有土疙瘩，泥和的均匀柔软适度，泥坨能用铁叉叉起来，就可着手脱坯了。
脱坯用的模具是一个呈长方“井”字型、一拳多高的松木框。坯模用前先用水浸泡过，每脱一块坯后，还要放在水盆里洗净四框，再脱下一块坯时，才会泥不沾框，坯不掉角。脱坯场地简单平整后，用叉子把泥坨倒进坯模里，先用手把泥团推向模具四角，攥紧双拳捣实，再在凹处添泥填满，借掌力按瓷实，最后用一根木条刮除高于模框的富余泥料，掸少量水把坯面抹平见光，双手轻轻上提模框，一方见角见棱的泥坯脱模而出，留在了地上，大功告成。脱坯者像插秧人一样，半蹲半撅着，在场地上平移后挪，脱出的坯，每行四、五块，每列长短随着场地走。一行行一列列排开的坯阵，就像兵马俑一样整齐壮观。
单枪匹马脱坯既累又窝工。干这活儿最好还是两个人合作。往往是一起和泥备料，然后一人端泥供料，一人加工制作。遇到两个实在人搭伙干这活儿，供泥的唯恐待料停工，端泥一溜小跑，上气不接下气；脱坯的手头麻利，忙得抬不起头来，蹲久了，腰酸腿疼头晕眼花，两个人谁都累得不含糊。
脱坯多选在盛夏或者金秋的有风天。艳阳高照，凉风送爽，泥坯水分好蒸发，风干快。坯块半干就可以立起来，七成干就应码成垛。晾坯最怕突降暴雨，造成损失，前功尽弃。由于坯场远离村落，赶过去苫盖坯垛往往措手不及，也没处临时抓挠那么多苫盖用的帆布、塑料布，只好眼睁睁看着坯垛泥浆流淌，顶层的坯块被大雨点砸得坑坑点点净是麻面，惨不忍睹；最要命的是坯垛下方积水，码在最下层的坯块被水浸软，整座坯垛轰然倒塌，几天心血付之东流，白忙活一场。果真赶上鬼天气，遇到这种倒霉事，舔着腮边混在一起的雨水、汗水、泥水和泪水，满肚子苦水对谁说？没有别的办法，咬紧牙关憋足劲，“只盼云开日出日”，一切“从头再来”！
这活我只看见老乡干过，给我们旋窑时，下面的墙是干打垒，上面拱形部分是用土坯砌上的，炕也是用土坯搭的。在当地脱坯叫抹网子。