饮酒之乐
酒是什么东西?酒——是经过粮食或是水果发酵而形成的一种饮料。我国也是最早以酒为饮料的国家之一,早在甲骨文中就有“酒”的记载,已经有六千多年的历史了。古代的祭祀与帝王的聚会上,都有“敬酒”、“赏酒”、“共饮”等等的说词。
众所周知,酒中有一种化学成分叫乙醇的,也就是人们常说的酒精。喝酒时,乙醇很快地会被肠胃所吸收,溶入血液,周转全身,更会刺激大脑神经,使人们出现血管扩张,大脑神经异常等等现象。不同的酒,根据酒精的含量高低而确定了酒的度数不同,又因为不同人对酒精的感受能力不同,才会有能喝酒与不能喝酒的区分,才会有喝得多与喝得少的不同。有人喝酒会脸红;有人会全身发热;有人会呕吐;有人会神志不清……
早在人类文明的初期,人们就知道粮食经过发酵就可以提炼出酒来。千百年来,之所以人们喜欢饮酒,就在于它能使人兴奋,能使人有飘然欲仙的快感。我们经常饮酒的人都会有亲身的体验,当饮酒恰到好处之时,会使你感到兴奋,尤其是自己有些快乐之事或是与亲朋好友在一起的时候,这种兴奋会使你感到无比的幸福与快乐。所以人们总是在有喜事或是朋友相聚之时,把酒言欢的。也就是人们经常说的:“酒逢知己千杯少”啊,还有什么“是朋友的一口闷”……
然而,饮酒也是有正反两面的辨证关系的;适量的饮酒,对身体具有舒筋活血,促使血液循环的作用。如果将一些中草药材适当配伍的、适当数量的浸泡在酒中,则这酒就成了“药酒”,适量饮之则有医病、健身的功效。
但是饮酒过量,则又伤身体又伤大脑,还会使人在喝醉的情况下,失去理智,做出一些不可礼遇的事情来……
而真正会饮酒的人,是有节制的,对自己的酒精承受量是心知肚明的,所以只有饮酒适量,恰到好处,这才会感到饮酒之乐啊。
请切记古人所云:
“饮酒不醉最为高,
好色不乱乃英豪;
无义之财君莫取,
忍气饶人祸自消。”
宋代京城相国寺的方丈佛印大师说
:“酒色财气四堵墙,人人都在墙里藏,谁能跳出墙垛外,不活百岁寿也长。”
苏东坡即席提笔和诗一首
:“饮酒不醉最为高,见色不迷是英豪,世财不义故莫取,宽容忍让气自消。”
王安石诗一首
世上无酒不成礼,人间无色路人稀,民为财富才发奋,国有朝气才生机。
宋神宗回诗一首
:“酒助礼乐社稷康,色欲生机重纲常,,财足粮丰国家盛,气凝大宋如朝阳。”
宋代京城相国寺的方丈佛印大师说
:“酒色财气四堵墙,人人都在墙里藏,谁能跳出墙垛外,不活百岁寿也长。”
苏东坡即席提笔和诗一首
:“饮酒不醉最为高,见色不迷是英豪,世财不义故莫取,宽容忍让气自消。”
王安石诗一首
世上无酒不成礼,人间无色路人稀,民为财富才发奋,国有朝气才生机。
宋神宗回诗一首
:“酒助礼乐社稷康,色欲生机重纲常,,财足粮丰国家盛,气凝大宋如朝阳。”
感谢提供了这么多历史,真是好学问,然,至今仍在议论“酒、色、财、气”,仁者见仁,智者见智。无,不可;过,祸罪;恰,更难。
儿时出生沪渎 年少征战黑土
仍能口音不改 俺们嘎嗒常出
知己相聚酒煮 真心真话相述
也是与世无争 闲暇几钱下肚
至今虽未戒酒 只是份量自度
全因造化弄人 略略回味当初