山西的知青同学们：
有去韩国旅游的同学们，请抓紧时间快来报名了，6月2日就要出行了，（详情请看中国知青网走进韩国的置顶帖子）请大家千万不要错过大家一起出行的大好机会哦！！！
与泡菜一同被列为韩国代表料理的拌饭，作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。
烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱，蜂蜜（或糖），大葱，蒜，芝麻，盐，胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是韩国代表肉类料理之一。
最受韩国人欢迎的要数用大葱，蔬菜，海鲜等为材料，拌上面粉，鸡蛋，在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼，和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的膾，还有用吃完的膾做成的微辣鱼汤等都很有名。
擦擦嘴边的口水，这柳遥同学快把俺的馋虫勾出来了！
冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条，放上薄皮肉，黄瓜，梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托，将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面，将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。
年糕是韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成，其中还可以放入各种杂谷，栗子，大枣或水果，等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕，口味各不相同
这柳遥大哥真是精通韩国的美食啊，要是一同去韩国，一定会跟在大哥的屁股后面，尝遍所有的韩国美食。