主题：春食甘，病不沾

   中医认为，春季少吃酸味、多吃甘味的食物以滋养肝脾，对防病保健有益。

   甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。其中，首推大枣和山药。若将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可预防胃炎，胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，非常适合春天食用。甘味的食物还有大米、小米、薏米、扁豆、黄豆、菠菜、胡萝卜、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆、栗子等，可根据自己的口味选择。