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主题:炒牛肉 有三道真功夫

帅哥哟,离线,有人找我吗?
轻舟
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  发帖心情 Post By:2009/2/27 6:06:00 [显示全部帖子]

我和百草朋友有同感


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  发帖心情 Post By:2009/3/1 6:52:00 [显示全部帖子]

哦,“横切牛羊竖切鸡”啊!


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  发帖心情 Post By:2009/3/1 14:46:00 [显示全部帖子]

我过去的办法就是上高压锅,呵呵!


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  发帖心情 Post By:2009/3/2 6:09:00 [显示全部帖子]

就是切肉时横茬和顺茬,即垂直于肉丝和平行于肉丝。是吗?


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  发帖心情 Post By:2009/3/3 6:05:00 [显示全部帖子]

是啊!



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