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主题：[原创]自己动手，即安全又快乐！
帅哥哟，离线，有人找我吗？
轻舟
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实在是太好了，图文并茂，便于仿制，先一饱眼福了。


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以下是引用海喜在2010-3-21 12:36:00的发言：
看着都流口水了，真好吃。我的高压锅阀坏了，正愁锅没用处呢，我立即去烤饼解馋。请问共同朋友：是用煤球火呢，还是电子炉？

海喜姐妹正好能用到，提问了，请指教！

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吸引人，要学的人多了，请一并回答吧。图片点击可在新窗口打开查看


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以下是引用共同在2010-3-22 22:16:00的发言：

回诸位朋友：首先抱歉迟复！

        

 海喜：用废旧高压锅非常好，不容易糊.炉子我用的是天燃气炉，火

      候中火即可，煤球炉也可以，找个铁片压在火上，控制火苗别

      太大，防止饼烤糊了。

 

 六六：酵子就是超市卖的发酵粉就可以，一块多钱一袋，可以发10多

      斤面粉，你试试。

 

 

 阿婉：我快递两个给你好吗？放在微波炉里一热也很香的。要不欢迎

      你来北京，我给你做，一定让你吃个够。

 

 轻舟大哥：什麽时候来北京？请你吃我做的枣窝头，还记得吗？

生活的能手，真诚的朋友！

记得，记得，有机会一定！

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以下是引用开心在2010-3-23 9:29:00的发言：

自己动手好处：安全、健康、享受快乐，还是休息的另一种方式。

      图片点击可在新窗口打开查看图片点击可在新窗口打开查看


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下2_32_6i6r6ygt5qgr5qag5pmaiowfseaykowklemys-e6og==.gif：
图片点击可在新窗口打开查看

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以下是引用天山行在2010-3-24 10:54:00的发言：
     楼主的烤制发面大烧饼，完全可以报送北京电视台《食全食美》栏目组播出。

报一下吧，文字和图片已经是现成的了。

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以下是引用知青知青在2010-3-26 14:58:00的发言：

我想找面起子

 

自己做能发起来吗

能，肯定能，先少弄，摸索到经验再正常做。

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“和点面，暖点放置几天自然发酵也可。”

用这种办法可以先自制一个发面用的“面肥”或者叫“面引子”。不过，一次可能不成功，需多试几次。当然，一次就成功也是可能的。

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这个交流真好，非常实用！


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