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主题:煮鸡蛋一招
自强不息
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2010/12/16 8:39:00
Post By:2010/12/30 17:08:00 [
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以下是引用
轻舟
在2010-12-29 10:20:00的发言:
先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
我知道的方法与斑竹的介绍有点出入,
先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会
没错,
再放入热水里煮
就不对了。应该是冷水下锅,水沸腾后改用中火煮五分钟即可。
呵呵,班门弄斧,斑竹不要见怪才好!
相信你,我的灵魂!但我绝不使别人对你屈尊;你也不该对人自低身份!
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