近些年来发现人们对各种节令兴趣大增，除了春节、中秋等重要节令外，一些本不被人重视的节气也开始有人煽惑了，例如前不久过的二月二“龙抬头”。记得小时候过二月二时也就是剃个头，老人都讲究正月不剃头，说正月剃头对亲近的人不好。这自然是迷信，但不管真的还是假的，大家都习惯了正月不剃头。一个正月过去了，头发长得快的都已经快盖住耳朵了，一进二月大家都要理发剃头，整理内务，用焕然一新的面貌迎接春天的到来，这样就迎合了二月二龙抬头的吉利话，顺理成章的剃剃头，修修面，春天了吗，让人精神点儿。至于二月二吃什么，小的时候还真没听大人说过，薄饼卷肴肉，那是立春吃的，讲究打春吃春饼，现在也算到到二月二的头上了。商家高兴啊，最好天天过节，天天都忽悠人们买这买那，就怕你不花钱。
再过段时间清明该到了，春分过后十五天，天气清澈明朗，万物欣欣向荣，这天既为清明。清明是我们祭奠先人的节气，旅居在外的游子要回乡探亲扫墓，要查看祖先坟墓有无缺损，要除草、添土、焚烧纸钱，并将纸钱置于坟头之上。全家人携带酒食佳肴祭祀祖先，如果家里有新过门的媳妇也要一同去，在祭祀过程中家里的长者要对晚辈讲述祖先或家族的事迹。祭扫过后，一家人则把祭品分而食之。实际扫墓也是一次踏青活动，春暖花开、万物复苏，利用扫墓之机全家人踏青访春，不辜负这良辰美景。
祭祀祖先的时候想起已故亲人的音容相貌，每人心中都悲痛欲绝，放声恸哭，伤心不已，等回到家中心情平静后一切恢复正常。宋代诗人高菊裥的《清明》很形象的说明了扫墓过程：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。”
现在的清明节闹得很隆重，节前多少天政府就开始安排交通管制，安排车辆调度，还要防火防盗，甚至清明这天都被国家定为假日。但是清明节的前一天“寒食”节还有谁记得？
寒食，又叫冷节，也有的地方称之为禁烟节。关于寒食节人们相传春秋时期，介子推跟随晋文公出逃流亡共十九年。晋文公回国复位后没有给介子推赏赐，介子推于是和母亲隐居于绵山。晋文公请求子推出山没有成功，便命人放火焚山，想逼迫子推出来，没想到介子推宁被烧死坚不出山。晋文公十分悲痛，从此禁止人们在那天生火，称之为“禁烟”，以此纪念介子推。虽说这是个传说故事，但寒食那天不动烟火确是一直流传至今，有诗为证“春城无处不飞花，寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”
另有一首咏“清明”的诗也说明寒食那天是不动烟火的“无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。”
其实寒食节原本是中国第一大祭祀日，以前的祭祀都在寒食这天举行，寒食那天不许动火是一件很大的事情，同时还要上坟、郊游。到后来才改成在清明举行。
小时候在过寒食节那天，记得奶奶曾说过今天不做饭，要给家里故去的老人上坟、烧纸。母亲会在寒食节的头一天给我们炒“其子”，在寒食那天当做我们的饭食。（其子，就是用面粉做成骰子大小的方块，炒熟了吃。和面是如果用糖，味道是甜的，在我们老家都会做。）有人说，不许做饭怕什么，买点儿点心吃不就得了，还炒什么“其子”。你不懂，寒食节吃“其子”也是延续下来的一种风俗习惯。
那时年幼不懂寒食节的来历和传说，等长大学习了中国历史，也知道了晋文公和介子推，但是早就不过“寒食”节了。既然寒食节不许做饭和动烟火，估计商家和饭店决不会支持这个节令，因为它们赚不到钱。
寒食是我国古代一个很重要的节日，按风俗家家禁火，只吃现成的食物，故名寒食。在古代寒食这天是游玩的好日子，因为时至暮春，景物宜人，宜于郊游，宋人曾说：“人间佳节惟寒食。”暮春之际人们外出游玩，从人体的养生方面讲也是有着科学的道理，是有益人类的健康和成长。
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Post By：2011/4/3 21:15:00 [只看该作者]
