中国知青网生活 专栏天伦之乐 → [原创]我给孙子做辅食之—红枣山药泥、南瓜土豆泥


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主题:[原创]我给孙子做辅食之—红枣山药泥、南瓜土豆泥

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  发帖心情 Post By:2012/7/29 16:02:00 [显示全部帖子]

   谢谢山丹姐的幼儿食谱。我学着做做,红枣我有时给筱筱煮水了。枣就扔掉了。今天看了食谱。敢情我把精华都给扔了。要是又喝水又吃枣泥多好啊。


雨后彩虹
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  发帖心情 Post By:2012/7/29 16:06:00 [显示全部帖子]

以下是引用山丹丹在2012-7-29 0:33:00的发言:

 
图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下dscf1871.jpg:
图片点击可在新窗口打开查看
      南瓜、土豆、鸡肉泥。

     南瓜、土豆、蒸熟,鸡脯放少许盐煮熟。均用勺压碎,与鸡汤搅成泥状,孩子很喜欢吃的。

    南瓜:富含钙、磷、镁、胡萝卜素,还有锌,促成长发育。南瓜归脾,补中益气,清热解毒。

    土豆:土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
    鸡肉:鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,为优质的蛋白质来源。 鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

   这个也没做过。惭愧啊。我真不是个合格的姥姥!还有食谱吗。多多发来。我要补上这一课。



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