现在一些转基因食品出现在大小超市及各种零集摊点,这种食品比同
类同种食品价格低,很有吸引力。那么吃这种食品到底好不好呢? 首
先,我们要弄懂什么是转基因。转基因是指利用基因工程(转基因)技
术在物种基因组中嵌入了(非同种)特定的外源基因的食品。我们知
道,生物的生长、繁殖都是通过基因的指令来完成的。转基因就是科学
家们应用新的基因组合方法,修改生物的遗传信息,拼组新基因。
所有生物的 DNA上都写有遗传基因,它们是建构和维持生命的化学信
息。通过修改基因,科学家们就能够改变一个有机体的部分或全部特
征。用这种技术培育出来的食物是“不自然的”。
那么转基因食品到底有什么危害呢? 2009年5月美国科学研究院正
式宣布转基因食品严重危害人体健康。世界著名生物学家普什帕米巴尔
加在审查了600多个科学期刊后得出结论:转基因生物是令美国人健康
急剧恶化的一大因素。
转基因食品对人的危害有以下几条:
1、引起跨物种感染,使人类感染动物的疾病,引发严重后果。
2、可能会导致新的疾病。转基因食品危害人类的转基因片断,必然
会潜移默化的影响直至改变人类本身的正常基因,抵抗力下降,怪病丛
生。
3、对人体健康和生殖系统的伤害。转基因食品可能会使人体生长缓
慢,使人身材矮小;含有的激素,会导致人体生殖器官异常,丧失生育
能力。并损害免疫系统。
4、转基因可能会使食物原的毒素水平提高,或产生新的毒素。
5、可能会引起人体对原来不过敏的食物产生过敏。欧洲人喜欢吃薯
条,转基因薯条导致很多人出现皮肤过敏。
6、可能培养出抗生素也无法杀死的超级细菌,出现无法治疗的严重疾病
7、转基因食品具有杀死抗癌细胞的功能(免疫力),而抗癌细胞一
旦被杀死,就不可能起死回生。人的生命是依赖着抗癌细胞对癌细胞的
阻止而生存着。失去了抗癌细胞,癌细胞就像脱缰的野马失去控制。
国内有些专家教授鼓吹转基因食品无害,不要去相信他们,他们是谁
给好处多就为谁说话。
奉劝朋友们,不要甘当小白鼠,买食品时一定要看清有没有“转基
因”标识,为了你的健康,远离转基因食品。
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