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主题：《松仁玉米饼》
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等级：三星会员 帖子：319 积分：2928 威望：0 精华：33 注册：2009/6/8 19:52:00 		《松仁玉米饼》  发帖心情 Post By：2012/9/11 21:06:00 [显示全部帖子]

               《松仁玉米饼》

 

    当水果玉米上市，那香甜嫩脆的玉米粒让人流连忘返，配上

 

些松仁更加可口香甜！

 

   主料：水果玉米一根  细玉米面100克  松仁少许

 

   辅料：牛奶 白糖 橄榄油 泡打粉1-2克

  

   制作步骤：

   

   1.将玉米粒取下大约150克。

  

   2.加入细玉米面 牛奶 白糖 泡打粉搅拌均匀醒发10分钟左右。

  

   3.煎锅烧热放入少许橄榄油，将松仁放入玉米糊内，中火煎的饼两 

 

面金黄即可出锅。

 

   如果不喜欢吃甜口的可以加少许盐，也很好吃呦！

 

 

 


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              放入松仁        

 
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             松仁玉米饼

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以下是引用共同在2012-9-11 22:09:00的发言：
玉米粒要不要先煮熟？生的直接煎，怕不会熟吧？

   问好，开心大姐！

   共同大姐你好！此饼用的是水果玉米，不用先煮。它生的都能吃，所以可以煎熟，没问题，你在挑选是尽量挑嫩一些的呦！
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   谢谢、志丹双河、笨兔、轻舟、海喜、天山雄鹰等美食家们的浏览和点评！希望各位朋友也奉献出自己的拿手菜肴，与大家分享下厨的快乐！

 
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